KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Şehriyeli pratik Yayla Çorbası🌸Tarif yorumlarda 👇#çorba #soup” üzerine bir yorum

  1. Şehriyeli pratik Yayla Çorbası ✨

    Kesilmemesi için Püf noktalarına önem veriniz

    2 Su Bardağı Yoğurt (ekşi yağlı ev yoğurdu kullandım)
    1,5 yemek kaşığı Un
    1 adet yumurta
    2 diş sarımsak (şart değil ama çok yakışıyor )
    1 litre Su

    Yağı için:
    1 çay bardağı tel şehriye
    1 dolu yemek kaşığı tereyağ
    2 yemek kaşığı zeytinyağ
    1 yemek kaşığı Nane

    En son 1 dolu tatlı kaşığı Tuz

    Ocak kapalı olarak Tencereye yoğurt , yumurta , ezilmiş sarımsak, Un ve soğuk suyu alıp iyice çırpın pürüzsüz olsun. Dilerseniz blenderden geçerin . Ocağın altını şimdi açın ve sabırla Çorba kaynayana kadar karıştırın. Karıştırmayı bırakırsanız kesilir. Çorba kaynayınca kenara alın. Tavaya şehriye ve yağları ekleyip renk alana kadar kavurun. Nane ilave edip kısa daha kavurup çorbaya ekleyin. Çorbayı tekrar ocağa alıp kısık ateşte karıştırarak 5-6 dakika pişirin. En son Tuzunu ekleyin . Kenara alın kapağını kapatmayın hemen 5-10 dakika dinlendirin . Merak etmeyin Tel şehriye zaten çok ince olduğu için sorunsuz pişiyor . Afiyet olsun ✨


    Ocak markasi göründüğü için #reklam , işbirliği yoktur .

Yorum yapın

Benzer Tarifler