Nar gibi kızaran beşamel sos ve kaşar peyniri ile lezzeti katlanan sebzeli tavuk bohça tarifini ister misafir sofralarına isterseniz akşam yemekleriniz için hazırlayabilirsiniz.Denemenizi tavsiye ederim????????(Beğenmeyi ve sayfayı takibe almayı unutmayın❤)
✔SEBZELİ TAVUK BOHÇA TARİFİ ✔
-500 gr ince dövülmüş tavuk göğsü
-2 adet kuru soğan
-9-10adet sivri biber
-1 adet havuç
-2 orta boy patates
-150-200 gr mantar
-1 yemek kaşığı salça
-Karabiber,toz kırmızı biber, kekik,tuz
Salçalı sos için;
-Yarım yemek kaşığı salça
-1 adet rendelenmiş sarımsak
-Sıvıyağ
-Sıcak su
-Tuz
Beşamel Sos İçin
-1 yemek kaşığı tereyağ
-1 yemek kaşığı un
-1,5 su bardağı süt
-Yarım çay kaşığı karabiber
-Tuz
Üzeri İçin????????Rendelenmiş kaşar peyniri
Öncelikle sırasıyla küçük küçük doğranmış soğan,biber,havuç,patates ve mantarları sırasıyla kavurun.Kavurduğunuz sebzeleri salça ve baharatları ekleyerek ocaktan alın.Tavuğu kaseye alın ve ortasına kavuştuğunu sebzeleri koyarak kapatın ve tepsiye ters çevirin.Üzerine salçalı sosu gezdirip yağlı kağıt ile kapatarak fırınlayın.
Beşamel sos için tereyağ ve unu kavurun.Üzerine sütü ilave edip kaynayana kadar çırpın.Tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alın.
Tavuklar pişince fırından alın ve üzerine besamel sos ile kaşar peyniri ekleyin.Üzeri kızarana kadar pişirin ve servis edin.Deneyenlere afiyet olsun????
#tavukyemekleri #tavuk #tavuksote #anayemek #anayemekler #yemektarifleri #yemektarifi #sebzeyemekleri #sebze #patates #soğan #kolayyemektarifleri #nefisyemektarifleri
KAYNAK
