SEBZELİ KAŞARLI MANTAR SOTE

YİYENLER TADINA DOYAMADI SEBZELİ KAŞARLI MANTAR SOTE ÇOK LEZZETLİ 😋

Mantar sote

Yarım kilo mantar
2 tane soğan
1 tane kapya biber
2-3 tane yeşil biber
Yazdan yaptığımız 1 bardak domates sosu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pulbiber
Üzeri için kaşar peyniri

Hazırlık

Soğanları jülyen doğrayalım uygun tavaya sıvıyağı alalım soğanı ekleyip karıştıralım yıkadığımız mantarı ekleyelim kavurmaya başlayalım biberleri ilave edelim kapağını kapatıp biraz pişirelim domates sosunu ve baharatları ekleyelim
5 dakika kadar pişirelim üzerine kaşarını rendeleyelim kapağı kapatalım peynir eiyene kadar üzerine maydanozla süsleyelim
Afiyet olsun 😋

#mantarsote #yemektarifi #pratiktarifler

KAYNAK