Kuzu etli sebzeli fırın kebabı tarifi
İsterseniz dana eti ile de yapabileceğiniz tarifimiz oldukça basit bir tarif.
kuzu etli sebzeli fırın kebabı tarifi malzemeler
Kemikli kuzu eti (kuzu kuşbaşı, dana eti de kullanılabilir)
4 adet patlıcan
3 adet orta boy patates
2 baş soğan
2 adet domates
7-8 adet sivri biber
7-8 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvıyağ
pul biber, karabiber, kekik,tuz
kuzu etli sebzeli fırın kebabı tarifi; Yapılışı
Sebzeler küp küp doğranır. Sırasıyla patlıcan, patates, soğan, sarımsak, biber ve domatesi tepsiye yayılır. Kuzu kemikler üzerine yerleştirilir. Yarım çay bardağı sıvı yağ dökülür ve tuzu atılır. Salçamız baharatlarla karıştırılır. Üzerine bir bardak su dökülerek sulandırılır. Sulandırılmış olan salçalı sos yemeğimizin üzerine gezdirilir.
Yemeğimiz fırına vermeye hazırdır. 200 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilir. (Et piştiğinden emin olduğumuzda yemeğimiz hazırdır)
kuzu etli sebzeli fırın kebabı tarifi çok pratik bir şekilde hazırdır. Afiyet olsun. Kanalımıza abone olmayı ve görüşlerinizi paylaşmayı unutmayınız.
KAYNAK
“Sebzeli fırın yemeği- Kuzu etli sebzeli fırın yemeği tarifi çok pratik” üzerine 6 yorum
????????????
Tam misafir agirlamalik enfes bi tarif ellerine saglik abla????????
Görüntüsü süper eminim tadi da öyledir ellerine sağlık:-)
Videolarin devamini bekliyorum mukemmel tarifler var????????
Süper ???? bir kanal yayında ve yapımda emeği olan herkesten Allah Razı Olsun ????
elinize saglik çok guzel gözukuyor