Video Sahibi @ardavutoglu
__
saydam patates cipsi. fazla iyi.
tadı lays klasikle aynı, aroma olarak normal patatesten farkı yok :3
aromadan maksimum verimi almak icin patatesleri suda buzdolabında 24 saat bekletebilirsiniz. ama bu da kafi

4-5 adet patatesi az yağ bol tuzla 200 derecede pişir.
Fırından çıkan patateslerin üzerine kaynar su döküp oda sıcaklığında minimum 4 saat beklet.
Suyunu süz, 800 ml patates suyu, 3 yemek kaşığı patates nişastası ölçüsüyle tencereye al.
Orta-yüksek ateşte kıvamı videodaki gibi olana kadar pişir.
Yağlı kağıtta şekil ver, 60° bir fırında 2 saat, ya da güneşte 1 gün kurut.
Kuruyan patatesleri maksimum 155° bir yağda 15-20 saniye kızart.

#keşfet #shorts #patates #cips #patatescipsi #fyp #kesfet #fypシ #yemek #atistirmalik #shorts #short

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Saydam Patates Cipsi Tarifi @ardavutoglu99” üzerine 45 yorum

  1. Video Sahibi @ardavutoglu

    __

    saydam patates cipsi. fazla iyi.
    tadı lays klasikle aynı, aroma olarak normal patatesten farkı yok :3
    aromadan maksimum verimi almak icin patatesleri suda buzdolabında 24 saat bekletebilirsiniz. ama bu da kafi

    4-5 adet patatesi az yağ bol tuzla 200 derecede pişir.
    Fırından çıkan patateslerin üzerine kaynar su döküp oda sıcaklığında minimum 4 saat beklet.
    Suyunu süz, 800 ml patates suyu, 3 yemek kaşığı patates nişastası ölçüsüyle tencereye al.
    Orta-yüksek ateşte kıvamı videodaki gibi olana kadar pişir.
    Yağlı kağıtta şekil ver, 60° bir fırında 2 saat, ya da güneşte 1 gün kurut.
    Kuruyan patatesleri maksimum 155° bir yağda 15-20 saniye kızart.

Yorum yapın

Benzer Tarifler