Sautéed Turkey Hindi soteTurkish Recipes Mediterranean Recipes Yemek Tarifi

HINDI SOTE TARIFI

500g Hindi kemiksiz but
1 tane sogan, ince doğranmış
1 tane yeşil biber ince doğranmış
2 kaşık zeytin yağ
1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biberi (isteğe bağlı)

Yapılışı
1. Tavaya Zeytin yağ döküp sonra hindi etini ilave edin 10 dakika pişirin
2. soğanı ilave edin 5 dakika daha kavurun
3. yesil biberi ilave edin 5 dakika daha kavurun
4. baharatlarını ilave edin 20 dakika daha kavurun arada karıştırın
sotemiz servise hazır
Afiyet Olsun!!

Sautéed Turkey Recipe

500g Turkey boneless
1 onion, diced
1 green pepper, diced
2 tablespoon olive oil
1 teaspoon salt and pepper
1 teaspoon red pepper
1 teaspoon oregano
1 teaspoon chili flakes (optional)

Method:
1. Add olive oil in a pan and add the turkey meat and sauté for 10 minutes
2. add the diced onions and sauté for another 5 mins
3. add the diced green pepper and sauté for another 5 minutes
4. Add the spices and let it cook for 20 mins stirring occasionally.
Turkey Sauté is ready to be served
Enjoy!!

KAYNAK