Bütün kısırları unutun‼️ bu kısır bambaşka bir lezzet👍🥰 Hatay’ın meşhur sarma içi
Sizce kısırın olmazsa olmazı nedir? (Yorumlarınızı bekliyorum👇👇👇)
Malzemeler
3 su bardağı ince köftelik bulgur
2 su bardağı su
2 dolu yemek kaşığı domates salçası
4 dolu yemek kaşığı biber salçası
1.5 çay bardağı zeytin yağ
yarım çay bardağı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı isot
1 demet taze soğan
1 demet maydanoz
yarım demet taze nane
1 adet taze sıkılmış limon suyu
Yapılışı : ilk önce bulgur ve oda ısısında ki suyu karıştırıp 10-15 dakika bekletiyoruz. Sonrasında güzelce yoğuruyoruz, salçayı ,tuzu,isot ve yağını ekleyip tekrar iyice yoğuruyoruz. Yeşillikleri koyduktan sonra ezmeden nazikçe karıştırıp servis tabağını aktarıyoruz. Hem pratik hem lezzetli bu tarif gönülleri fethediyor. Deneyeceklere afiyetle💜
“Sarma içi mutlaka denemeniz gerek bu kısırı👍🥰 #kısır #bulgur #tarif #recipe” üzerine 2 yorum
Hatay usulü
O siyah eldiven denen poşetleri gecirmemissiniz ya ellerinize çok şükür… işte elin lezzetinin geçtiği nefis bir yemek.
Ellerinize sağlık 😊