Evde kolay sarımsaklı kaşarlı pide tarifi 🧄🧀
Bol kaşarlı, sarımsaklı ve nefis pide tarifini mutlaka deneyin 😍
✨ Malzemeler
Hamur için:
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
• 1 tatlı kaşığı tuz
Sarımsaklı harç için:
• 1 baş büyük sarımsak
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz, karabiber, pul biber
• İnce kıyılmış maydanoz
• Bolca rendelenmiş kaşar peyniri
(isteğe bağlı mozzarella)
🔥 Yapılışı
Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp mayalanmaya bırakın.
Sarımsakları zeytinyağıyla kavurun. Ilıyınca tereyağı, maydanoz ve baharatları ekleyin.
Hamuru pide şeklinde açıp sarımsaklı harcı bolca sürün.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Sıcacık servis edin 😍
