#anlamlısözler#shorts#viral#tiktok#a#keşfet#facebook#reels#anlamlıvideolar#podcast Merhaba! Ben Raziye Bu kanalda, lezzetli ve kolay Raziye yemek tarifleri ve shorts videoları paylaşacağım Tüm tariflerim pratik, hızlı ve lezzetli Abone olun ve Raziye yemeklerinin lezzetinin ve shorts videoların tadını çıkarın!
❤Raziye Yemekleri Katıl:
https://wwwyoutubecom/@videos3
❤ Videomlarım: https://yemek2com
❤ Instagram: https://wwwinstagramcom/viral_1453
❤ Tiktok: https://wwwtiktokcom/@artnft2
#shorts #videos3 #artnft2 #tiktok #viral #video
Why is our garlic pickle blue? Follow the answer to the end of the question found.




“SARIMSAK TURŞUNUZ NEDEN YEŞERİR??? CEVABI BULDUK SONUNA KADAR İZLEYİN!!! VİDEO FOOD RECİPES @videos3” üzerine 45 yorum
Yorumlarınız ve beğenileriniz için çok teşekkür ederim Arkadaşlar. Yorum yapan ve like atanda Allah Razı olsun..
Bizde 1 kilo sarımsak tan 3 kavanoz kurduk 2 kavanoz sirkeli yaptık sirkeli olanlar yeşil oldu 1 kavanoz da zeytin yağın içine olana birşey olmadı .
Yerli ve çin sarmisagini birlikte turşu yaptim sadece çin sarmisaklari zümrüt gibi yemyeşil oldu
Yeni bozuluyormu tursumuz
Turşuda yeşile maviye dönmüş sarımsak bozulma yada ithal sarımsak özelliği değildir. Özellikle turşunuza sirke koyup sarımsakları kestiyseniz tepkimeye girerler. Rengi değişse bile size hiç bir zararı olmaz. Mavi veya yeşil renkli sarımsağın, sarımsak pigmentlerine tepki veren sudaki demir, kalay veya alüminyumdan kaynaklandığını veya fermantasyon sırasında vurgulanan toprak minerallerinin bir sonucudur.O kadar emeğinizi yok yere çöpe atmayın.
Bizzat gözümle görerek aldığım taşköprü sarımsakları ile kurduğum turşularda sirkeli olanlarda yeşillenme mevcut.
Ben ilk defa karşılaştim turşumun içinde bozuldu zannedip sarmdaklari çöpe attim.
Limon tuzu koymayın sirke de ev yapımı yapan bildiğiniz bir yerden alın doğal olsun asla yeşermez.
Kandırıyorlar yerli sarımsak diye ithal satıyorlar
Yagli biber tursusu yapmistim dün biber icindeki sarimsaklarin bazilari mavi renk olmus halbuki bu tursuyu 3. yapisim daha oncekiler hic renk degistirmemisti sirke de vardi icinde.
Demek ki aldigim sarimsak cin sarimsagiymis tarifini aldigim bayan ise bozulmustur yenmez diyor ????
Teşekkür ediyorum Allah razı olsun ????
Benim sarımsak turşumda yeşil oldu ve çok filizliydi ???? bence doğru bir tespit bende elma sirkesinden şüphelenmiştim
Merhabalar.yerli sarımsak aldım üzüm sirkesi atdim yerli tuz kullandim ama yine yeşerdi????vede pokur pokur kavanozda kaynamaya başladı.vede içinde yeşeren yokdu bembeyazdi
İçindeki suyu kavonuzun iç taraf kapağına değiyo metal rengi veriyo ,kapağın iç kısmını sildikce siyah renk veriyor oda su temasıyla sarımsağa renk veriyo bence kapak yenide olsa bende yaşadım aynısını
Benim samisaklarim yesilledi benim sarmisaklarim taşkopru .
Ben elma sirkesinden kaynaklı olduğunu düşünüyorum
Türkçe öğretmenine iteleyim
Sarmısak, sirke ve tuz ile birleşince bu rengi alıyor. Çinliler sarmısağı sirke, tuz ve suyla beraber turşu gibi yapıyor ve böyle yeşilleniyor. Yedikleri çoğu yemeğin yanında tüketiyorlar. Çokta sağlıklı olduğunu duymuştum.
Yene biliyor demi
Bizdede yeşil oldu
Yeşil değil de mavi oldu yersek bişe Olur mu?
Selamünaleykum Bir beyeni de benden ????????ellerinize sağlık ben de yaptim ama sarimsak turşum mavi oldu çok canım sıkıldı ???? tadı nasıl olur acaba
Yinilirmi acaba mavi olunca
Aynısı başıma geldi teşekkürler video ve tüm yorumlar için ????????????
Ben 1 kez yaptım yeşerdi attım tekrar yaptım yine ayni oldu moralim bozuldu yenirmi peki yemeye korkuyorum
Yeşil oluşsa yenirmi
Peki ozmn maviye dönüşen sarimsak yenilebiliyormu zararli mi ilk defa yaptim maviye döndü
Doğal sirke koymuştum beyazdı sonra üzerine market sirkesi ekledim daha o gün mavi yeşil bişey oldu
Dün tursu yaptım bu sabah bi baktım sarımsak yeşil gibi ilk defa böyle birsey gördüm her sene yaparım böyle bir şey ilk defa gördüm yenilirmi yenmezmi özellikle eşim bunun içindeki sarımsakları sever ne yapmaliyim
Hiç alakası yok benim 5'er baş sarımsak kullandım iki kavanoz turşuda birinde hiç morarma olmadı diğer kavanozda sadece 5-6 diş mavi oldu
Bence yanlış bir tesbit çünkü ben tarladan yeni toplanmış daha kabuğu bile kurumamış tap taze sarımdakla kurdum içerisinde birkaç tanesi 3 gün içinde yeşerdi (turşuyu sadece su ve kayatuzu ile kurdum sirke yok)
Iyi gunler, kaya tuzu ile kurarsaniz sarmisak yeserir yada mavilesir. Deniz tuzu yada salamura tuzla kurarsaniz yesermiyo. Kaya tuzu mineral bakimindan zengin oldugu icin reaksiyona giriyor.Sarimsakta SULFUR var kaya tuzunda da bakir orani fazla ise bu reaksiyon olusuyo. Afiyetle yenebilir..
bende kurdum 2.gün morarmislar,fakat yarisi baska yerin sarimsagi idi..onlar beyaz ,, diger yerden adiklarim mor mor oldu..hos durmuyorda cok sinir bozucu..tamamen sarimsaklardan kaynakli bir durum..yermiyim hayir..tursuyu yerken secer atarim gibi..tesekkürler icimizi bir nebze ferahlattiniz..
Peki yeşil renkteki turşuyu tüketmekte sıkıntı oluyor mu
Bende 5 gün önce kurdum aynen yesillenmisti 2 farklı sarimsaki karistirdim. Mantikli açıklama sagolun ama cok uzatmayın emi.
Hayır o sebeb değil. Kesin değik. Benim de sarımsaklarım taze ve ince filizlenmemiş. Ama mavileşti
Sarısağın turkuaz rengine dönüşmesi iyi birşey
Çinliler bu değişimin ısı ve ışıkla alakalı olduğunu söylüyor
Size katiliyorum bende ilk defa kisin yaptim yeserdi boyle.bende eski sarimsaktan yaptigim icin oldu galiba demiştim
Arkadaşlar bişey sormak istiyorum lütfen bilen varsa yazsın şimdiki yani sarımsakları yeni söktük turşu olurmu yapabilirmiyin ????
Kore usulü sarımsak turşusu koreliler sarımsaklari turşusunu içine soya sosu sirke tuz ile kavanoz da koyup firinliyor ondan renkleri yeşil oluyor bilginize …….. İçindeki yesillikle alâkası yok ☺️
Çin Japonlarda sarmisak turşusu yesil mavi olur,dayım Japonia gidende bizede sarmsak turşusu gətirir çok güzel tadu var
Yerli sarımsak kullandım kendi yaptığım sirke ve kaya tuzu kullandım yeşermeye başladı
Merabalar ben bıber turşumu yaptım sarımsaklar mavı renk aldı
Sarımsagın o ıcındekı fılızı almanız lazımmıs benım cınlı bır arkadasım bana bu bılgıyı verdı yesıl olmasının sebebı o fılız zehır salgılıyormus kesınlıkle tavsıye etmıolar sarımsak tursularında ortasındakı fılızlerın alınması gerektıgını söylüyor çinliler
Ben kastamonu sarımsagı kullandım mavı oldu sırkemde vefa kullandım