SALÇA TARİFİ#pratikyemektarifleri

[Müzik] [Alkış] [Alkış] [Müzik] [Müzik] [Alkış] [Alkış] [Alkış] [Alkış] [Alkış] [Alkış] [Alkış] [Alkış] [Müzik] [Müzik] [Alkış] [Müzik] [Alkış] Şimdi arkadaşlar size yaptığım işlemlerden biraz bahsedeyim salçalık domateslerimi aldım güzelce yıkadım onları daha önce yıkadım temiz çuvalının içerisine doğradım aralarına salamura tuzu koydum güzelce doğradıktan sonra onları güzelce yukarı kaldırdım süzülmesini sağlıyorum iyice süzülecek

Yarına kadar bekleyecek tuzun sayesinde içindeki su dışarı çıkmış olacak kalan o domateslerimi büyük tencereye koyacağım büyük tencerede güzelce kaynatacağım blenderdan geçireceğim daha sonra kavanozlara koyacağım birlikte bunları yapacağız arkadaşlar yaptıkça size göstermiş olacağım kışlık hazırlığım Bunlar benim tabi ki burada apartman şartlarında böyle tepsilere koyup da kurutmak biraz zor olduğu için

Ben o salçalarımı soslarımı kavanozlarımda hazırlıyorum kışın o şekilde kullanıyorum size de bu sefer nasıl yaptığımı fark etmeye çalıştım Şimdilik yapabileceğim bu kadar bu sabaha kadar iyice süzülecek diğer işlemleri hep birlikte yapacağız arkadaşlar Şimdi arkadaşlar bunları ocağa koyacağım pişireceğim şimdi domateslerimi kaynattım pişirdim blenderdan geçiriyorum [Müzik] [Müzik] gördüğünüz gibi kaynamaya devam ediyor

Ben bu kaynarken doldurmaya başlıyorum kavanozlarımı güzelce yıkadım arkadaşlar kavanozlarımı Kaynar suda da iyice yıkadım haşladım aynı şekilde kapaklarımı yeni aldım bunları da güzelce sabunlu suyla yıkadım daha sonra Kaynar suda haşladım bunları da hazırladım şimdi doldurma işlemine başlıyorum tencerem Bu arada kaynamaya devam ediyor doldurdum arkadaşlar şimdi ağzına bulaşan fazlalıkları

Temiz bir peçete ile siliyorum kapakla cam arasında kalmasın diye şimdi ağzını kapatıyorum oldukça sıcak şimdi bunun ters çeviriyorum arkadaşlar aynı şekilde doldurmaya devam ediyorum temiz peçete ile yine siliyorum ağzını kapağını kapatıyorum çok sıcak Arkadaşlar şöyle bunu da ters çeviriyorum yine ağızlarını silelim temiz bir peçete ile Arkadaşlar bu şekilde yapın evinizde

Bulunsun taze taze güvenilir vitaminli besleyici bol bereketli malzemelerinizi yapın hazırlayın kışın elinizde olur kışın kullanırsınız arkadaşlar katkı maddesi katılmış ürünleri mümkün olduğu kadar alıp kullanmayı kendiniz yapın ben de size nasıl yapıldığını tarif etmek için kışlık hazırlığımı nasıl yaptığımı göstermek için bu videoyu çekiyorum Sizlerde yapın ben senelerdir yapıyorum

Bunu hiç dışarıdan salça almam salça sosu alma garnitür almam güvenilir de bilmiyorum zaten onları o yüzden Sizlerde alın böyle taze taze yapın Kendinize iyi bakın kendiniz doğrayın kendiniz pişirin kendiniz yapın kendi el emeğinizle yapılanın değeri hiçbir şeyle ölçülmez arkadaşlar sıcaktan yandı bunu da dolduralım Evet Arkadaşlar gördüğünüz gibi salçalarımı yaptım hazırladığım Tabii ki

Bu bir kış için bana biraz az daha fazla yapacağım ama sizin için göstermek amacıyla nasıl yaptığımı tarif etmek amacıyla bu kadar yaptım Ben bunları serin ve kuru yerde saklıyorum Güneş görmeyeceği bir yerde saklıyorum bir kış boyunca dayanıyor hiçbir şey olmuyor buzdolabınıza koymanıza da gerek yok serin olması gölgelik olması yeterli

Oluyor hepinize Şimdiden afiyet olsun beni izlediğiniz için teşekkür ederim kanalımı Beğendiyseniz abone olmayı bildirim Ziline basmayı like atmayı unutmayın Hepinize iyi günler dilerim

KAYNAK