Bugünkü benim saksı arkadaşlar patlıcanlarımı küp küp doğradım ve kızarttım güvecimin içerisine koydum biberlerimi doğruyorum görüyorsunuz ki ayrı bir kaba aldım hop tavuğum da düştükten sonra tavuklarımı da güzelce ince ince küp küp şeklinde doğruyorum arkadaşlar sıra domateslerim de domateslerimi de güzelce kabuklarını soyuyorum Ben 4 tane kullandım Siz daha fazla kullanabilirsiniz isterseniz daha
Sıvı olsun istiyorsanız eğer kızgın tavada tavuklarımı soteledim sarımsak ve baharatını ekledikten sonra domates sesini de ekliyorum arkadaşlar güzelce pişiriyorum biberlerimin üzerine biraz yağ biraz tuz karıştırıyorum ve eğer frame atıyorum biraz pişmesini bekledikten sonra tüm Malzemelerimi sırayla güvecimin içerisine koyuyorum tavuklarımı güzelce koydum ve karıştırdım arkadaşlar biberlerimi de üzerine ekledikten sonra
Artık fırına girmeye başladı ve servise hazır Herkese afiyet olsun kanalıma abone olun
KAYNAK
Tavuklu sebzeli güveç
Küp doğranıp kızartılan patlıcan, sotelenmiş tavuk, domates ve biberlerin güveçte birleştirildiği bir yemektir.
Malzemeler
- Patlıcan
- Biber
- Tavuk
- Domates — dört adet
- Sarımsak
- Baharat
- Yağ
- Tuz
Hazırlanışı
- Patlıcanları küp küp doğrayıp kızartın ve güvecin içerisine alın.
- Biberleri doğrayın. Tavukları ince, küp küp doğrayın.
- Domateslerin kabuklarını soyun.
- Tavukları kızgın tavada soteleyin; sarımsak ve baharatı ekleyin.
- Domatesleri tavaya ekleyip güzelce pişirin.
- Biberleri yağ ve tuzla karıştırıp biraz pişirin.
- Domatesli tavuk karışımını güveçteki kızarmış patlıcanlara ekleyip karıştırın.
- Biberleri üzerine ekleyip güveci fırına vererek yemeği tamamlayın.
Kanalıma abone olup beğeni yapmayı unutmayın. ????????