Herkese merhabalar. Hayırlı Ramazanlar. ❤ 11 Ayın Sultanı Ramazan Ayının İlk Sahurunda Sizlere Evdeki Malzemelerden Yapabileceğiniz Kolay Bir Çörek Tarifim Var. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Kanalıma Abone Olmayı ve Zil Sesini Açmayı UNUTMAYIN.
Çörek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
✔ 2 Su Bardağı Ilık Süt
✔ 1 Paket Kuru Maya
✔ 1 Tatlı Kaşığı Şeker
✔ 1 Adet Yumurta Akı
✔ 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
✔ Toplamda Yaklaşık 5 Buçuk Su Bardağı Un (Kalitesine Göre Değişiklik Gösterebilir)
✔ 1 Tatlı Kaşığı Tuz
✔ Kaşar Peyniri
✔ Maydanoz
✔ Çörek Otu
✔ Susam
Hamuru Tepsi İçeresinde Üzerine Bez Örtelim ve 10 Dakika Mayalandıralım.
Tepsi Boyutunda Açtıktan Sonra 15 Dakika Daha Mayalandıralım.
#sahur #çörektarifi #yemektarifleri
Lezzetli yemek tarifleri kanalımdan Herkese merhabalar bugün sizlere oldukça pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz çörek tarifim var sahur için kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz arkadaşlar Bu arada herkese hayırlı ramazanlar diliyorum oldukça pratik ve oldukça lezzetli Yumuşacık bir çörek tarifi arkadaşlar sizleri de daha fazla bekletmeden tarifimin yapımına geçmek istiyorum [Müzik] Öncelikle karıştırma kabının içerisine 2
Su bardağı ılık sütümü aldım isterseniz bir su bardağı süt 1 su bardağı su kullanabilirsiniz bir paket kuru maya ilave ediyorum bir tatlı kaşığı da şekerin içerisine ekliyorum Maya ve şekerim eriyene kadar iyice karıştırıyorum Ben 2 su bardağında süt olarak kullandım söylediğim gibi bir su bardağı süt 1 su bardağı su da kullanabilirsiniz
1 adet yumurta akımı içerisine ekledim sarısını üzerine sürmek için ayırdım bir çay bardağı sıvı yağımı içerisine ilave ediyorum bir miktar daha karıştırıyorum [Müzik] ilk etapta 3 su bardağı unumu içerisine ekliyorum toplamda 5 buçuk su bardağı + 1-2 yemek kaşığı kadar un kullandım o miktarı un kalitesine göre değişiklik gösterebiliyor arkadaşlar un miktarını
Yavaş yavaş ekleyerek ayarlayabilirsiniz bir miktar karıştırıyorum [Müzik] içerisine bir tatlı kaşığı tuzumu ekliyorum iyice karıştırıyorum [Müzik] bir buçuk iki su bardağı daha un içerisine ekleyip artık makinemi açacağım ve yoğurmaya başlayacağım hamurum ele yapışmayan yumuşak bir hamur oluncaya kadar un eklemeye devam ediyorum [Müzik] hamurum hala istediğim kıvama gelmedi tekrar içerisine un ilave ediyorum
Makinemi açıyorum Ve yoğurmaya başlıyorum [Müzik] hamurum gördüğünüz gibi istediğim kıvama geldi Arkadaşlar hele yapışmayan yumuşak bir hamur oldu toplamda 5 buçuk su bardağı + 1 2 yemek kaşığı kadar un kullandım hamurumun içerisine yaklaşık 1-2 yemek kaşığı kadar ince kıyılmış maydanoz 50 gram kadar da rendelenmiş kaşar peyniri
Ve hamur yoğurma makinemin en kısık Yani en düşük ayarında güzelce karıştırıyorum [Müzik] hamurumun kıvamı oldukça güzel oldu arkadaşlar Gerçekten gördüğünüz gibi Yumuşacık bir hamur hem de ele yapışmıyor hamurumu yağlı kağıt serdiğim tepsinin üzerine koyuyorum tamamını koydum mayalandırmadan koyuyorum arkadaşlar üzerine temiz bir mendille kapatıyorum yaklaşık bir 10 dakika kadar mayalandırıyorum 10 dakikanın sonunda
Üzerindeki mendili aldım tepsinin büyüklüğünce hamurumu açıyorum zaten çok kolay bir şekilde açılıyor hamurun yumuşaklığından dolayı [Müzik] hamurumu büyüklüğünce açtım ve üzerinin temiz bir mendil ile kapatıyorum 15-20 dakika kadar mayalandırıyorum mayalandırdıktan sonra üzerine yumurta sarımı sürüyorum 1 adet yumurta sarısı ayırmıştım yaklaşık 1-2 yemek kaşığı kadar da süt içerisine ekledim güzelce
Karıştırıyorum ve hamurumun üzerine sürüyorum her yerine gelecek şekilde güzelce sürelim [Müzik] bu şekilde hamur kesme aparatı ile keseceğim yerleri izini çıkartıyorum arkadaşlar isterseniz elinizle de yapabilirsiniz bu işlemi Ama ben bu şekilde yapmayı tercih ettim gördüğünüz gibi çöreğimi hazırladım üzerini süslemek için Susam ve çörek otu kullanıyorum susamları üzerine serpiştirdim [Müzik]
Çok az miktarda çörek otu serpiyorum Eğer çörek otu dokunuyorsa kullanmayabilirsiniz önceden ısıttım 180 derecelik fırında fırınımın ikinci rafında yaklaşık 35-40 dakika içerisinde pişirdim 6 ve üzeri güzelce kızardıktan sonra fırınınızdan alabilirsiniz gerçekten çok lezzetli bir çörek oldu gerçekten yumuşacık ve çok pratik bir çörek sahur için hazırlayabileceğiniz pratik tariflerden bir tanesi diyebilirim arkadaşlar
Kesinlikle yapmanızı tavsiye ederim yaklaşık yarım saatinizi alacak bir çörek tarifi çok fazla vaktinizi almayacak bir tarif deneyen herkese Şimdiden afiyet olsun yeni tariflerimden ve yeni videolarımdan ilk siz haberdar olmak istiyorsanız YouTube kanalıma abone olup zil sesini açmayı unutmayın yeni tariflerde ve yeni videolarda görüşmek üzere hoşça kalın hayırlı iftarlar ve hayırlı sahurlar [Müzik]
KAYNAK




“Sahurda Yapabileceğiniz En Kolay Çörek Tarifi ????” üzerine 3 yorum
Assalam walikum MasahAllah looks zabardast tasty ???? ????????????????????????????????
Ellerine saglik sahur için çok iyi oldu değişik hiç yapmadım muhakkak deneyeceğim hayırlı ramazanlarınız olsun allaha emanet olun
????????????????????????????????