SAHURA TABAK HAZIRLIYORUM GÜN 8 TAVA BÖREĞİ KOLAY BÖREK #tavaböreği #börek #kolaybörektarifi #iftar

Sahur Hazırlığı 8.Gün Geldiiii 🎉🥳
Benim enn sevdiğim bölüm bu olabilir ve kuru köy yufkası dünyanın en güzel yufkasıdır ‘ 🤍 🌙
Tadı aklınızada kalacak bu çıtırr çıtırrr tatifi kaydetmeyi unutmayın 🤍

Tava Böreği 🥘
Malzemeler;
3 yaprak kuru köy yufkası ♥️
Biraz zeytinyağı ya da sıvıyağ 🫒
Ve biraz sevdiğiniz peynirrler 🧀🧀

Yufkaları ıslatıp suyu süzdürüyoruz.
Islak değil nemli olacaklar alt sıra daha kalın olacak şekilde yağlı tavaya diziyoruz.
Peynirleriniz ekleyip üst sırayı dizin 🥞

Alt tarafı 10 üst tarafı 10 dakika kısık ateşte pişiyoruz, yüksek ateşte hızlı pişirmeyin içi sulanırsa çıtır çıtır olmaz 🫶
Herkese şimdiden iyi sahurlarrr 🤍🌙

Sahur Prep – Day 8 is hereee 🎉🥳
This might actually be my favorite one so far… and dried village yufka is simply the best in the world 🤍🌙
This crispy, unforgettable recipe is a must — don’t forget to save it 🤍

Pan Börek 🥘

Ingredients:
• 3 sheets of dried village yufka ♥️
• A little olive oil or vegetable oil 🫒
• As much of your favorite cheeses as you like 🧀🧀

First, lightly wet the yufka sheets and let the excess water drain. They shouldn’t be soaking wet — just slightly moist.

Place the first layer into a lightly oiled pan, making the bottom layer a bit thicker. Add your cheese filling, then place the top layer over it 🥞

Cook on low heat for about 10 minutes on the bottom, then flip and cook the other side for another 10 minutes. Don’t rush it on high heat — if it cooks too fast, the inside can turn soggy and it won’t be nice and crispy 🫶

Wishing everyone a blessed sahur in advance 🤍🌙

Traditional Turkish cuisine and recipes ♥️

#ramazan #sahur #sahurtarifleri #iftartarifleri #sahurmenüsü

KAYNAK