Patatesli Börek Tarifi👇
Malzemeler
Sosu için:
1 adet yumurta
Yarım çay kaşığı tuz
1 su bardağı süt
1 şişe sade soda
Yarım çay bardağı zeytinyağı (veya sıvı yağ)
İç harcı için:
2-3 adet patates (kızartılmış veya haşlanmış)
1 yemek kaşığı salça
Tuz, nane, pul biber (isteğe göre başka baharatlar da eklenebilir)
Üzeri için:
Kalan sostan biraz
Çörek otu veya susam
Hazırlanışı
1. Sosu Hazırlayın:
Yumurtayı ve tuzu bir kasede çırpın. Üzerine süt, sade soda ve yağı ekleyip karıştırın.
2. İç Harcı Hazırlayın:
Patatesleri haşlayın ya da kızartın. Bir tavada salça, baharatlar ve tuz ile birlikte karıştırarak kavurun. Ocaktan aldıktan sonra ezerek püre kıvamına getirin.
3. Yufkayı Hazırlayın:
Bir adet yufkayı tezgaha serin ve her yerine hazırladığınız sostan sürün. Kenarlarını hafifçe içe doğru katlayın.
4. İç Harcı Ekleyin:
Katladığınız kenara boyunca patatesli harçtan yayın.
5. Rulo Yapın:
Yufkayı rulo şeklinde, ama biraz kalınca olacak şekilde sarın.
6. Kesme Aşaması:
Hazırladığınız ruloyu üçgen şeklinde kesin. Şekilli kesici kullanabilirsiniz, yoksa bıçakla da kesebilirsiniz.
7. Üzeri İçin:
Kalan sostan üzerlerine sürün. Çörek otu veya susam serpin.
8. Pişirme:
Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.
Not:
Aynı tarifi peynirli veya kıymalı harçla da deneyebilirsiniz. Afiyet olsun☺️🌸




“Sahipsizler Dizisi~Börek #sahipsizler #börek #hazalsubaşı #burakberkayakgül” üzerine 35 yorum
Patatesli Börek Tarifi👇
Malzemeler
Sosu için:
1 adet yumurta
Yarım çay kaşığı tuz
1 su bardağı süt
1 şişe sade soda
Yarım çay bardağı zeytinyağı (veya sıvı yağ)
İç harcı için:
2-3 adet patates (kızartılmış veya haşlanmış)
1 yemek kaşığı salça
Tuz, nane, pul biber (isteğe göre başka baharatlar da eklenebilir)
Üzeri için:
Kalan sostan biraz
Çörek otu veya susam
Hazırlanışı
1. Sosu Hazırlayın:
Yumurtayı ve tuzu bir kasede çırpın. Üzerine süt, sade soda ve yağı ekleyip karıştırın.
2. İç Harcı Hazırlayın:
Patatesleri haşlayın ya da kızartın. Bir tavada salça, baharatlar ve tuz ile birlikte karıştırarak kavurun. Ocaktan aldıktan sonra ezerek püre kıvamına getirin.
3. Yufkayı Hazırlayın:
Bir adet yufkayı tezgaha serin ve her yerine hazırladığınız sostan sürün. Kenarlarını hafifçe içe doğru katlayın.
4. İç Harcı Ekleyin:
Katladığınız kenara boyunca patatesli harçtan yayın.
5. Rulo Yapın:
Yufkayı rulo şeklinde, ama biraz kalınca olacak şekilde sarın.
6. Kesme Aşaması:
Hazırladığınız ruloyu üçgen şeklinde kesin. Şekilli kesici kullanabilirsiniz, yoksa bıçakla da kesebilirsiniz.
7. Üzeri İçin:
Kalan sostan üzerlerine sürün. Çörek otu veya susam serpin.
8. Pişirme:
Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.
Not:
Aynı tarifi peynirli veya kıymalı harçla da deneyebilirsiniz. Afiyet olsun☺️🌸
Kuzey Yıldızı İlk Aşk Nahidenin limonatası
Kardeşlerim sucuklu yumurta yap
Şekilleri ilk defa böyle görüyorum. Ben de yapıcam
😊😊😊
❤❤❤❤
Çok güzel görünüyor
Adamın askı burada başlamış ❤
Eline sağlık
Sahipsizler sarma
Devrandan sonra Azize kendini düşünmeye,sevmeye başladı.Devran da hasret kaldığı aile özlemini taddı.😊
Aynısı olmuş😊
Vayt
Bu evde unutuldu
♤●♧¤●○☆◇
Kaçıncı bölüm🎀🎀
Sahipsizler sucuklu yumurta
Devran benim KOCAM
Sezon finaline giriyo biz 1yılı zorbakliyoruz 3 yılı nasıl bekliyecez
O sırada kardeşlerimi görcem deyilde kardeşlerimi dövcem diye anlayan ben.
Bence Sahipsizler izle kardeşlerim olacak kardeşlerimin ismi Sahipsizler olacak😂😂
Abla lütfen Azize’nin otelde yaptığı mercimek çorbasını yapar mısın😢😢😢❤❤
😢😢😢😢😢😢😢😢fggfhs
Gt🎉
Bazen sezon finali ni final anlı
Annemin börekleri…..
Sen hayırdır napıyorsun öyle
Nazilli 🙏🏻
Arkadaşlar bu kaçıncı bölüm
Abla sahipsizlerdeki cemonun döktüğü nohutlu pilavı yaparmısın
Sahipsizler ❌
Kardeşlerim ✅
allahşelaleeeeeMk kardeşlerini doyurmaktan diziyi izleyemedik aq
Önceki videoda güzel aşklar diyarı vardı berkay abi