Sadece milföy ve sosisle hazırlanan sosisli milföy şiş: sosisleri milföy hamuruna sarıp dilimliyor, şişe dizip fırında kabarıp kızarana kadar pişiriyoruz. Sosisli milföy çubukları ve milföylü sosis rulonun şişte servis edilen pratik versiyonu.
Malzemeler:
1 paket sosis
4 adet milföy hamuru
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Susam veya çörek otu
8 adet tahta şiş
Yapılışı:
Milföyü hafifçe yumuşatın, sosisleri üzerine yan yana dizin ve tamamen sarın. Birleşim yerini bastırarak kapatın, dilimleyin ve parçaları yan yana gelecek şekilde şişe dizin. Yağlı kağıtlı tepsiye alın, yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin. Fırında milföyler kabarıp kızarana kadar pişirin.
Milföy hamuruyla yapılan pratik, fırında sosisli atıştırmalık tarifi.
#sosislimilföy #milföytarifleri #pratiktarifler