SADECE 4 YUFKAYLA İKİ TEPSİ ÇITIR ÇITIR ÜÇGEN BÖREK TARİFİ

SADECE 4 YUFKAYLA İKİ TEPSİ ÇITIR ÇITIR ÜÇGEN BÖREK TARİFİ

???? Ayarlar bölümünden kendi dilinizdeki otomatik altyazıyı etkinleştirebilirsiniz.

????Videomu beğendiyseniz kanalıma abone olup yorum beğeni bırakırsanız çok mutlu olurum.
Destekleriniz için teşekkür ederim ????❤
???? Kanalıma ücretsiz abone olmak için ???? https://www.youtube.com/sibelyalcincom

Tarifte kullanılan çay bardağı 90 ml
Ölçü iki tepsi içindir bir tepsi yapmak isteyenler yarısını yapabilir

Malzemeler

4 adet yufka
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
İçi için
1 adet kuru soğan
yarım çay bardağı sıvı yağ
500-600 gram patates
Tuz ve baharat
Dilediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz

Aşağıdaki linkleri tıklayarak başlıktaki tüm tariflere ulaşabilirsiniz…

➤ EN ÇOK İZLENEN TARİFLER İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3b7TbaZ
➤ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3hdhtnI
➤ YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/33k6alJ
➤ ÇORBA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/33mdhKg
➤ PASTA VE KEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3nQGwOS
➤ BÖREK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3h6fTnN
➤ TUZLU TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3txb0H7
➤ SALATA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/33hAmxM
➤ KURABİYE TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://goo.gl/H15K2F
➤ ZEYTİNYAĞLI TARİFLER İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/2RsXDKH
➤ PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3b5MaHP
➤ İÇECEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3vKWw7L
➤ KAHVALTI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3nQKM0V
➤ ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3h77non
➤ SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3eovNrT

© Sibel Yalçın ®

Beni sosyal medyada takip edin:

Instagram: https://www.instagram.com/sibelyalcin…

Pinterest: https://tr.pinterest.com/sibelyalcincom/

Resmi web sitem: https://sibelyalcin.com.tr/

Merhabalar ben Sibel Yalçın.

Evimin mutfağında hazırladığım nefis yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, kahvaltılık tarifler, pratik kahvaltılık tarifler, pasta tarifleri, börek tarifleri, çörek tarifleri, ekmek tarifleri, konserve tarifleri, turşu tarifleri, kış hazırlıkları, kabak tarifleri, sebze güveçleri, akşam yemeği fikirleri, yemek tarifleri, tuzlu tarifler, akşam yemeği, poğaça tarifleri, börek tarifleri, kahvaltı, sebzeler, lezzetli ve hızlı tarifler, nefis yemek sırları, sağlıklı tarifler, sağlıklı beslenme, patates, aile tarifleri, güveçler, kabak, brokoli, lahana, patates, sebze yemekleri, güveç, brokoli, pancar, karnabahar, salatalar ve daha fazlası❤
Umuyorum sizlerde tariflerimi dener ve bu lezzetlerden en az bizim kadar keyif alırsınız. Hepinize iyi seyirler dilerim ❤

#çıtırbörek #üçgenbörek #börek #börektarifi #börektarifleri
Videomu izleyen Herkese merhabalar ben Sibel Yalçın Bugün sizlerle nefis çıtır çıtır üçgen börek tarifi paylaşacağım umuyorum videomu beğenir izlerken keyif alırsınız önce patatesi haşladım videonun altında açıklama bölümünde malzeme listesini sizlerle paylaştım Oradan tam ölçüleri ile malzeme listesine ulaşabilirsiniz tencerenin içerisine sıvı yağ koyduktan sonra yağın ısınmasını bekledim daha sonra küçük küçük küpler halinde

Doğramış olduğum Kuru soğanı yağın içerisine alıp çok iyi bir şekilde kavuracağım ağza böyle böreğin içerisinde soğan çiğ çiğ gelmesin diye iyice kavrulmuş olması önemli Bu esnada haşlanmış olan patateslerin kabuklarını soyuyorum Ben çoğunlukla kabuklu olarak patatese haşlamayı tercih ediyorum Diğer türlü kabuğu soyulup küp küp doğranarak haşlandığında çok fazla içerisine su hapsettiğini düşünüyorum o

Yüzden kabuklu olarak haşladım daha sonra kabuklarını soyup şimdi çatalla eziyorum çatalla ezmek yerine isterseniz patatesi rendeleyebilirsiniz şimdi kavrulan soğana patatesi ilave ediyorum bir müddette soğan ve patatesi birlikte kavuracağım tuzunu ekledim bazı patatesli iç harçlarında içerisine salça da kullanılıyor o da lezzetli oluyor salça kullanmak isterseniz soğanı kavurduktan sonra salçayı ilave edip

Biraz salçayı kavurup Ondan sonra patatesleri ilave ediyorum pul biber karabiber veya toz kırmızı biber Hangi baharatı tercih ederseniz kullanabilirsiniz şimdi yufkaların arasına süreceğim sıvı malzemeyi hazırlıyorum ben 4 adet yufkadan 2 tepsi olarak hazırladım bir tepsi yapmak isterseniz verdiğim ölçülerin yarısını kullanın şimdi Birinci yufkayı açtım hazırlamış olduğum sıvı yağ ve su karışımını kaşık

Kaşık üzerine döküyorum birinci kata 3-4 yemek kaşığı kadar sıvı malzemeden koyup yumurta fırçası ile yaydım Şimdi ikinci kat yufkayı yerleştiriyorum bu kata da aynı şekilde 3-4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyup daha sonra şeklini vermeye başlıyorum gördüğünüz gibi yumurta fırçası ile ikinci kata sürmüş olduğum sıvı malzemeyi de eşit bir şekilde yaydım

Tam ortadan ikiye yufkayı böldükten sonra yaklaşık 3-4 parmak genişliğinde uzunlamasına kesiyorum burada böreğine kadar büyük istediğinize göre genişliği kendiniz ayarlayabilirsiniz Bu esnada iç malzemeden iyice soğudu bir tatlı kaşığı alarak uç kısmına gördüğünüz gibi yerleştirdim iki türlü katlama göstereceğim sizlere bir üçgen Bir de muska şeklinde katlamayı göstereceğim şimdi muska katlamayı gösteriyorum

Muska katlama yaparken 4 kez katlayıp videoda gördüğünüz gibi 4 kez katlayıp daha sonra kesiyorum bir tane daha göstereyim ister üçgen isterseniz de muska şeklinde bu böreği hazırlayabilirsiniz bakın katladım ve kestim yağlı kağıt sermiş olduğum tepsiye bu şekilde hazırlamış olduğum börekleri yerleştireceğim şimdi üçgen katlamayı göstereceğim yine bir tatlı kaşığı kadar iç malzemeyi koydum

Daha dar bir şekilde yufkayı katlayıp üçe katladıktan sonra kesiyorum burada yufkayı daha geniş katladığımızda muska şeklinde oluyor Daha dar katladığınızda da üçgen şeklinde oluyor bir tane yumurta sarısı içerisine bir tatlı kaşığı da sıvı yağ koydum ve şimdi üzerlerine Bu karışımı süreceğim bir tepsi yapmak isterseniz aşağıda Vermiş olduğum malzeme listesini yarıya

Indirerek yapabilirsiniz ama tavsiyem iki tepsi yapıp bir tepsisini derin dondurucuya kaldırın hiç vaktiniz olmadığı zamanlarda hemen derin dondurucudan çıkarıp ısıtarak çayın yanında servis edebilirsiniz derin dondurucuya kaldırabilir tarifler yaptığınızda hep iki katına çıkararak ölçüleri yapıp yarısını derin dondurucuya kaldırabilirsiniz Ben üzerlerine bol Susam serptim 200 derecede önceden ısıtmış olduğum fırında pişirdim ve

Şimdi çayımızın yanına çıtır çıtır üçgen böreğimiz hazır umuyorum Sizlerde yapıp afiyetle yersiniz videomu buraya kadar izlediğiniz için teşekkür ederim destek olmak için videomu beğenirseniz mutlu olurum Bir dahaki videoya kadar Kendinize çok iyi bakın sağlıkla Sevgiyle kalın Allah’a emanet olun

KAYNAK