Sadece 4 Malzemeyle BALON Gibi Kabaran Ev Yapımı Pide Tarifi 🔴 Ekmek Yapmanın En Kolay Yolu!
Bugün sizlere evinizde sadece un, su, maya ve tuz kullanarak yapabileceğiniz, fırından yeni çıkmış gibi sıcacık, yumuşacık ve balon gibi kabaran harika bir ev pidesi (tepsi ekmeği) tarifi hazırladım! 🥖✨
Bu yöntemle dışarıdan ekmek almaya son vereceksiniz. Üstelik yoğurması ve şekil vermesi inanılmaz derecede pratik. Videoda tüm püf noktalarını adım adım anlattım. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun!
Kanalıma abone olmayı, videoyu beğenmeyi ve küçük de olsa bir yorum bırakmayı unutmayın! ❤️
ev yapımı pide tarifi, evde ekmek yapımı, yumuşacık pide tarifi, tepsi pidesi, ramazan pidesi tarifi, kolay ekmek tarifi, mayalı hamur tarifleri, un su maya tuz ekmek, pratik ekmek yapımı, fırın pidesi nasıl yapılır, nefis yemek tarifleri ekmek, kolay hamur işleri, evde ekmek nasıl yapılır, yumuşak ekmek tarifi, susamlı çörek otlu pide
MALZEMELER
Hamuru İçin:
4,5 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Susam
Çörek otu
ADIM ADIM YAPILIŞI (TARİF)
Mayalama: Yoğurma kabına ılık su, kuru maya ve tuzu ekleyip karıştırın. Unu kontrollü bir şekilde azar azar ekleyerek yumuşak, hafif ele yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini kapatıp ılık bir ortamda yaklaşık 40-45 dakika mayalanmaya bırakın.
Şekil Verme: Mayalanan hamuru unlanmış tezgaha alın. İki eşit bezeye bölün. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine bezeleri yerleştirip elinizle hafifçe bastırarak oval veya yuvarlak şekilde açın.
Tepsi Mayası: Şekil verdiğiniz hamurların üzerine temiz bir bez örtüp tepside 15-20 dakika daha mayalanmaya bırakın.
Desen ve Sos: Küçük bir kasede yumurta sarısı ve sütü çırpın. Parmak uçlarınızı bu karışıma batırarak mayalanan pidelerin üzerine fotoğraftaki gibi çapraz şeritler halinde bastırarak derin şekiller verin. Kalan sosu fırça yardımıyla pidelerin her yerine eşit şekilde sürün.
Süsleme: Üzerlerine bolca susam serpin ve dilimlerin kesişim noktalarına çörek otu serpiştirerek şık bir görünüm elde edin.
Pişirme: Önceden ısıtılmış 200°C fırında, üzerleri altın sarısı rengini alıp kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirin. Fırından çıkan sıcak pidelerin üzerine temiz bir bez örterek 5 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
#evyapımıpide #evdeekmekyapımı #pidetarifi #kolaytarifler #hamurişi #ekmektarifi #pratiktarifler #youtube #youtubeshorts #youtuber #elaçması #emineninpratikyemeklermutfağıshorts #keşfetteyiz #yemektarifleri #elaçmasıbörek #börektarifleri




“Sadece 4 Malzemeyle BALON Gibi Kabaran Ev Yapımı Pide Tarifi 🔴 Ekmek Yapmanın En Kolay Yolu!” üzerine bir yorum
Çok güzel oldu eline sağlık