#börek #recipe #kahvaltı
SADECE 2 Bezeden Bir Tepsi PEYNİRLİ BÖREK YAPTIM❗️ Mayalama Yapmadan KOLAY BÖREK Nasıl yapılır ?????
✅️Merhaba arkadaşlar kanalıma hoşgeldiniz yeni bir tarifle tekrar beraberiz bugün sizler için SADECE 2 BEZEDEN ŞAHANE BİR BÖREK TARİFİMİ sizler için HAZIRLADIM az malzemeli yapılışı çok kolay Tarifimi sizlerde yaptığınızda eminim çok beğeneceksiniz börekle ilgili sormak istediğiniz bir soru olursa yorum kısmından yazabilirsiniz sizlere mutlaka dönüş yaparım Tarifimi yapacak olan arkadaşlara şimdiden kolay gelsin ellerinize sağlık.
✅️ BÖREK tarifimle ilgili tüm detayları videomda sizlerle paylaştım.
✅️ Videomu izledikten sonra beğeni ve yorum yaparak kanalımın büyümesine destek olursanız çok sevinirim desteğiniz benim için çok değerli.
Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml.
Kullandığım çay bardağı ölçüsü 125 ml.
Pişirme önerisi 190 C.
Pişirme süresi 35 dakika
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
İç malzemesi için
300 gr. beyaz peynir
1 çay kaşığı tatlı toz biber
5 dal maydanoz
Ara katlara sürmek için 100 gr. eritilmiş oda sıcaklığında tereyağı
Üzerine sürmek için
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Süslemek için çörekotu ve susam
Nefis tarifler,nefis,leziz,lezzet,pratik tarifler,pratik yemekler,pratik kahvaltılık,kahvaltı,kahvaltılık,poğaça,kolay tarifler,kolay yemekler,basit yemekler,basit tarifler, basit yemekler,ucuz yemekler,ucuz tarifler,lezzetli tarifler,lezzetli yemekler,yöresel lezzetler,yöresel tarifler,yöresel yemekler,Türk yemekleri,Türk mutfağı,Turkish food,Turkish yummy,Turkish breakfast,Practical recipes,Practical yummy,Practical food,nan,yum,yummy,delicious,easy,breakfast,food,recipes,asmar,asmr,recipe,hamurişi,
Değerli Takipçilerim ve izleyicilerim hepinize Merhaba kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz yeni bir tarifle Tekrar beraberiz bugün sizler için sadece iki bezeden peynirli börek yapacağım böreğin yapılışı inanılmaz kolaydır Dilerseniz akşamdan hamuru yoğurarak sabah açabilirsiniz tarifle ilgili Tüm detayları videomda sizlerle paylaştım tarifimi yapıp misafirlerinizle birlikte afiyetle yiyebilirsiniz böreğin hem görüntüsüne hem lezzetine
Çok beğeneceğinize inanıyorum yapılışına geçiyorum İyi seyirler böreği yapmak için öncelikle yoğurma tabağının içerisine bir tatlı kaşığı tuz alıyorum ve üzerine bir su bardağı ılık su ilave ediyorum tuzu güzelce suyun içerisinde karıştırarak eritiyorum sonrasında diğer malzemeleri ilave etmeye devam edeceğim malzemeyi güzelce karıştırarak tuzu tamamiyle erittikten sonra üzerine yarım
Çay bardağı sıvı yağ ilave ediyorum sonrasında bir su bardağı ılık süt ekledikten sonra malzemeyi çok az karıştırıyorum ve kontrollü bir şekilde un ilave edeceğim böreğin hamurunu yoğururken Maya kullanmıyorum kabartma tozu kullanmıyorum orijinal börek hamuru yapacağım malzemeyi güzelce karıştırdıktan sonra kontrollü bir şekilde onu ilave etmeye devam ediyorum toplamda 5 su bardağı un kullandım
Markaya ve Kaliteye göre farklı gösterebileceği için Sizler de kontrollü bir şekilde onu ilave edip hamuru güzel bir şekilde kıvamını elde edebilirsiniz elimle yoğurarak hamuru kıvamına getiriyorum ve yavaş yavaş unu ilave ediyorum böreğin tarifi ile ilgili sormak istediğiniz sorularınız olursa videonun altındaki yorum kısmından bana yazabilirsiniz oradan mutlaka sizlere dönüş yapıp Elimden geldiğince yardımcı
Olmaya çalışırım yoğurma tabağın içerisinde hamuru toparladıktan sonra tezgaha çok az un serpiyorum ve hamuru tezgahta 2-3 dakika kadar güzel bir şekilde yoğuruyorum gördüğünüz gibi hamuru yoğurdukça tezgahta toparladım ve kıvamına getirdim Ele yapışan yumuşak bir hamur yapacağım hamuru tezgahta 2-3 dakika kadar güzelce yoğurdum gördüğünüz gibi toparladım Ele
Yapışan bir hamur yaptım hamuru 2 eşit parçaya kesiyorum ve iki tane beze yapacağım bezeleri güzelce yuvarladıktan sonra bir tabağın içerisine çok az un serpiyorum bezeleri bu tabağın içerisine alıyorum ve üzerini poşetle kapatarak 20 dakika dinlendiriyorum bezeleri bu şekilde 20 dakika dinlendirdiğimizde böreğin açması da çok kolay olacaktır Bu arada tarifinde kullandığım
Malzemeler ve ölçüleri ile birlikte videomun altındaki açıklama kısmına yazacağım Oradan da bakabilirsiniz bezeleri kenara dinlenmesi için aldıktan sonra böreğin iç malzemesini hazırlıyorum böreğin iç malzemesi için 300 gram beyaz peynir kullanıyorum Sizler Dilerseniz istediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz ıspanak pırasa patatesli kıymalı herhangi bir iç malzemesi kullanarak da çok lezzetli olacaktır bu börek
Bir aparat kullanarak peyniri güzelce eziyorum ve sonrasında üzerine bir çay kaşığı tatlı toz biber ilave ediyorum peynirin içerisine Birkaç dal maydanozu da saplarından ayıklayıp güzelce yıkadıktan sonra iri olacak şekilde kesiyorum ve peynirin üzerine ilave edeceğim maydanozu maydanoz güzelce kestikten sonra peynirin üzerine alıyorum ve iç malzemesini güzelce karıştırarak hazırlıyorum ve kenara alıyorum
20 dakika dinlendirdiğim bezelerin üzerine açıyorum Ve bir beze alarak açmaya başlıyorum tezgaha çok az un serpiyorum ve sonrasında bezeyi alıyorum tezgaha önce parmaklarımla Biraz genişlettikten sonra merdane kullanarak bezeyi servis tabağı büyüklüğünde genişletiyorum sonrasında oklava kullanarak yufka haline gelene kadar açacağım hamurun kıvamı yumuşak olduğu için ve bezeleri dinlendirdiğim için kendini
Bırakmış durumda onun için de çok kolay bir şekilde açacağım hamuru açmaya Gözünüz Korkmasın çok kolay bir şekilde açılıyor ve çok lezzetli bir börek yapacağım hamuru açarken çok fazla un kullanmanızı önermiyorum gördüğünüz gibi çok az un serpiyorum ve oklava kullanmaya başladım Oklavayla gördüğünüz gibi kolay bir şekilde hamuru sararak açmaya devam ediyorum
Videomu buraya kadar izleyip Beğendiyseniz Güzel mesajlarınız yorumlarınız ve beğenileriniz için çok teşekkür ederim desteğiniz benim için çok değerli sizlerden çok güzel mesajlar alıyorum şimdiden Hepinize çok teşekkür ederim bu böreği hafta sonu kahvaltısına mutlaka yapmanızı öneriyorum akşamdan hamuru yoğurup sabah çok kolay bir şekilde açabilirsiniz gördüğünüz gibi bir bezeyi kolay bir
Şekilde açtım ve genişletmeye devam ediyorum bezeyi bir yufka büyüklüğünde açtıktan sonra üzerini yağlamak için 100 gram kadar tereyağı kullanıyorum tereyağı eritip Oda sıcaklığına getirdikten sonra bir fırça kullanarak bezenin her yerini yağlıyor börekle ilgili Tüm detayları sizlerle paylaşıyorum Umarım sıkılmazsınız izlerken Tam aksine keyif alırsınız yufkanın her yerine eşit şekilde
Yağladıktan sonra yufkanın bir kenarını yuvarlayarak yufkanın tamamı ile rulo haline gelmesini sağlıyor rulo haline getirdiğim yufkayı hafifçe elimin içerisinde sıkıyorum ve sonrasında yuvarlayarak Gül haline getiriyorum gösterdiğim şekilde yaptığınızda çok kolay bir şekilde yapmış olacaksınız yuvarladığım yufkayı tabağın içerisine tekrar alıyorum ve üzerini poşetle kapatıyorum üzerine kurumaması için
Bir diğer bezeyi de alarak aynı şekilde açmaya başlıyorum bezeyi önce parmaklarımla genişlettim sonrasında merdane kullanarak çok az açıyorum Ve oklava kullanarak yufka haline getiriyorum gördüğünüz gibi çok kolay bir şekilde bezeyi açtım ve şimdi fırça kullanarak bezenin her yerini yağlıyor Bu yufkayı da aynı şekilde tamamıyla yağladıktan sonra rulo haline getiriyorum ve yuvarlayarak
Gül haline getiriyorum tabağın içerisinde tekrar bu bezeyi de alarak üzerini poşetle kapatıp buzdolabında yarım saat dinlendiriyor 30 dakika dinlendirdiğim yufkaları buzdolabından çıkartıyorum ve açmak için bir yufkayı alıyorum çok az un serptiğim tezgaha yufkayı aldıktan sonra merdaneyi kullanarak yavaş bir şekilde yufkayı tepsi büyüklüğünde açıyor yufkayı Öncelikle parmaklarımla çok az genişletiyorum sonrasında merdane ile
Dediğim gibi açmaya devam ediyorum bu işlemde çok kolay bir şekilde yapılıyor gördüğünüz gibi hamuru dinlendirdiğim için kolay bir şekilde merdane ile genişletiyorum ve açıyorum hamuru güzel bir şekilde genişletip tepsi büyüklüğünde açtıktan sonra önce ikiye katlıyorum sonrasında tekrar üst üste katlayıp üçgen haline getirdikten sonra yağlı kağıt serdiğim tepsinin içerisine alıyorum
Ben yuvarlak bir tepsi tercih ettim Sizler Dilerseniz kare tepside kullanabilirsiniz yufkayı tamamıyla tepsinin içerisine açtıktan sonra kenarlarını fazla olacak şekilde kenarlara getiriyorum ve tepsinin içerisine yufkayı güzel bir şekilde hazırlıyorum sonrasında hazırladığım iç malzemeyi yufkanın üzerine alıyorum ve eşit şekilde her yerine gelecek şekilde paylaştırıyor iç malzemeyi yufkanın üzerine yerleştirdikten sonra bir kaşık
Kullanarak hafifçe üzerine bastırarak iç malzemeyi tepsinin içerisine dağıtıyor Dediğim gibi ben peynirli yaptım Siz Dilediğiniz malzemeyi kullanarak çok lezzetli bir börek yapabilirsiniz diğer malzemelerle de çok lezzetli oluyor Ben de ileriki zamanlarda aynı şekilde farklı malzemeler kullanarak bu böreği tekrar sizler için yapacağım iç malzemeyi tepsinin içerisine dağıttıktan sonra tepsiyi kenara
Alıyorum ve diğer bezeyi de aynı şekilde açıyorum Ve tepsinin içerisine alacağım Bu yufkayı da güzel bir şekilde açtıktan sonra tepsinin üzerine alıyorum ve güzelce tepsinin içerisine yerleştiriyorum kenarlarını diğer yufkanın da kenarlarını kaplayacak şekilde içe doğru katlıyorum ve bu şekilde böreği hazırlıyorum yufkanın kenarlarını içe doğru katladığınızda hem böreğin görüntüsü
Güzel oluyor hem de çok lezzetli bir şekilde pişmiş oluyor yufkaları güzelce tepsinin içerisine yerleştirip hazırladım üzerine hafifçe bastırdıktan sonra böreği keserek dilimlere bölüyor Bu arada fırını açtım alt üst ayarda 190 derecede böreği 35 dakika kadar pişirme süresi var fırından fırına farklı gösterebileceği için Sizler de börek altı üstü güzelce kızarana kadar pişirirsiniz
Böreğin kesme işlemi bittikten sonra 1 adet yumurta sarısı ve içerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağ ilave ediyorum yumurta güzelce karıştırdıktan sonra böreğin her yerine yumurta sürüyor böreğin her yerini güzelce yumurtayı sürdükten sonra süslemek için çörek otu ve Susam kullanıyorum Sizler Dilerseniz sade olarak pişirebilirsiniz Dilerseniz herhangi bir malzeme kullanarak süsleyebilirsiniz
Böreği güzelce süsledikten sonra önden ısıttığım fırına vereceğim ve 30-35 dakika kadar pişirdikten sonra sizler için sunum hazırlayacağım böreğin hem görüntüsünü hem de lezzetini çok beğeneceğinize eminim tarifimi Gönül rahatlığıyla yapıp afiyetle yiyebilirsiniz tarifle ilgili sormak istediğiniz bir kısım olursa bana yorum kısmından yazabilirsiniz 35 dakika pişirdiğim böreği fırından çıkardım ön sıcağı gittikten sonra
Sizler için sunum hazırlayacağım böreğin hem görüntüsü hem lezzeti inanılmaz güzel Umarım siz de denedikten sonra çok beğeneceksiniz Sizler sunumu izlerken ben sizlere veda ediyorum yeni tariflerde farklı lezzetlerde görüşmek üzere Kendinize çok iyi bakın hoşça kalın Sevgiyle kalın
KAYNAK




“SADECE 2 Bezeden Bir Tepsi PEYNİRLİ BÖREK YAPTIM ❗️Mayalama Yapmadan KOLAY BÖREK Nasıl yapılır?????” üzerine 3 yorum
2 ellerinize sağlık songül hanımcım peynirli börek nefiss oldu afiyet olsun inş ????????????❤
Ellerine emeğine sağlık
Ellerine sağlık canım,çok güzel olmuş,afiyet olsun????????????????????️????❤