Yayla Çorbası
Bir adet yumurta
Bir su bardağı yoğurt
İki yemek kaşığı un
İki yemek kaşığı pirinç
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir yemek kaşığı sıvı yağ
Beş su bardağı su
Üzeri için;
Bir yemek kaşığı tereyağ Bir tatlı kaşığı nane
#yemektrend #yemek #food #yemektarifi #yemekvideoları #yemektarifleri
Herkese merhaba kanalıma hoşgeldiniz bugün sizlere çok lezzetli Yayla Çorbası tarifim var oldukça pratik bir şekilde annemden öğrendiğim kadarıyla anlattım Umarım Sizler de beğenirsiniz hemen şöyle kıvamında göstermek istiyorum bakar mısınız tereyağlı naneli nefis bir yayla çorbası oldu Umarım Sizlerde beğenirsiniz Haydi geçelim yapım aşamalarına İyi seyirler kullanacağımız malzemeler 1 su bardağı
Yoğurt 2 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı un 1 tane yumurta 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz ve 5 su bardağı su kıvamına göre su ekleyebiliriz videonun altına malzeme listesinde ekleyeceğim oradan ne kadar su kullandığımı bakabilirsiniz üzeri için bir yemek kaşığı dolusu tereyağı 1 tatlı kaşığı Kuru nane
Öncelikle yoğurdu yumurtayı ve unu tencereye alıyorum [Müzik] bu malzemeleri şöyle bir karıştırıyorum tamamen homojen bir kıvam alana kadar Sıvı yağı tuzu ve pirinci de ekliyorum sıvı yağ çok az miktarda ekledim kesilmemesi için tuzunu ekliyorum İkincide ekliyorum suyunu da ekleyelim ve daha sonra ocağa alalım şöyle bir karıştırıyorum iyice ocağa
Almadan önce ve orta ateşte kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişiriyorum orta ateşte ocağa aldım ve kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişiriyorum asla karıştırmayı bırakmıyoruz yoksa çorbada kesilme meydana gelecektir ve hiç hoş bir görüntü olmayacaktır Maalesef o yüzden orta ateşte bu şekilde sürekli karıştırarak pişiriyorum henüz kaynamadı ve sürekli karıştırmaya devam ediyorum kaynamaya başladı Artık sürekli
Karıştırmayı bırakıyorum Bakın Şu anlık kıvamı bu şekilde pirinçler henüz tam pişmedi yaklaşık 10 dakika kadar daha kaynatıp ocağın altını kapatabilirim Çorbam pişti bakın şöyle kıvamını da göstermek istiyorum sizlere kıvamı da çok güzel oldu Kaynadıktan sonra yaklaşık 10 dakika kadar daha kaynattım pirinçler Pişene kadar şimdi ocağın altını kapatabilirim tereyağını birlikte yapalım
Sos tavamı şimdi bir yemek kaşığı tereyağını alıyorum tereyağını erimesini bekliyorum Daha sonra nanesini ekleyeceğim üzerine tereyağı eriyip cıza cızır etmeye başlayınca şimdi üzerine nane ekliyorum Nane ile de birlikte şöyle bir karıştıralım tereyağı yanmasın dikkat edin yaktığım naneyi çorbanın üzerine döküyorum ve şöyle bir karıştıralım mis gibi kokuyor gerçekten şu an
Mutfağımı nefis kokular sardı bakar mısınız kıvamın güzelliğine Gerçekten hem çok kolay hem besleyici bir çorba ve her evde sevilen bir çorba en önemlisi kıvamını güzelliğine bakar mısınız şöyle bir kaseye servis yapıp tekrar kıvamında göstermek istiyorum sizlere hemen tekrar kıvamına bakalım bir çorbada en önemli nokta kıvamıdır arkadaşlar ve kıvam mükemmel olmuş ilk
Defa yapan Takipçilerim bile Gerçekten mükemmel sonuç elde edeceklerdir beni Instagram’da da yine aynı isimle takip etmeyi de unutmayın lütfen videomu buraya kadar izlediyseniz yorum bırakmayı da ihmal etmeyin yorumlarınızı mümkün olduğunca okumaya çalışıyorum Bugün sizlerle birlikte yayla çorbası hazırladık Umarım Sizler de beğenmişsinizdir yeni tariflerimden anında haberdar olmak için kanalıma
Abone olup zil butonuna basmayı unutmayın lütfen farklı tariflerde görüşmek üzere hoşça kalın
KAYNAK
