Rulo Köfte Tarifi | Köfte Tarifleri

Bugün sizlere rulo köfte tarifini paylaşacağız. Dalyan köfte severlerin beğenecek yiyeceğini düşündüğümüz çok lezzetli fırın köfte tarifimiz artık kanalımıza eklendi. İçerisi birbirinden nefis malzemeleri ile zenginleştirilmiş olan rulo köfte tarifimiz, web sitemizde çokça beğeni alarak dikkat çekiyor. Salçalı sosu ile mis gibi kekik kokulu lezzetli farklı bir köfte tarifi. Gelen misafirlerinize veya ailenize farklı lezzetli tarifler düşünüyorsanız, bu tarif tam size göre diyebiliriz. Biz de deneyerek video çekmek istedik, sizinde beğeneceğinize inanıyorum. Fırında rulo köfte tarifimizi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Gelelim rulo köfte nasıl yapılır?
1.Yoğurma kabına 1 kg kıyma, 3 orta boy rendelenmiş soğan, 2 dilim bayat ekmek galeta unu,tuz, karabiber kimyon eklenerek köfte harcı yoğrulur.
2.Köfte harcı yağlı kağıt üzerine alınarak yayılır.
3.İç malzemesi için, haşlanarak küp küp doğranmış 3 adet patatese 1 kase kadar hazır konserve garnitür, 2 adet doğranmış yumurta, yarım su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri ve tuz eklenerek karıştırılır.
4.Hazırlanan iç harcı kıymalı harcın üzerine dökülür ve dikkatlice rulo yapılır.
5.Rulonun uç kısımları da kapatılır. Bu aşamada elinizi hafifçe ıslatmanızı öneririm.
6.Hazırlanan rulo yağlanmış fırın kabına alınır.
7.Islatılmış bıçak ile 2-3 parmak eninde dilimlenir.
8.Sosu için, 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ tavaya alınır, 1 yemek kaşığı salça eklenerek hafifçe kavrulur.
9.1 tatlı kaşı kadar kekik eklenir ve karıştırılır.
10.2 su bardağı sıcak su ilave edilir.
11.Hazırlanan sos rulo köftenin üzerine gezdirilir,
12.köftemiz 180 derece önceden ısıtılmış fırında güzelce kızarıncaya kadar pişmeye bırakılır.
13.Fırından alındıktan sonra sıcağıyla servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Tarifi web sitemizde incelemek için http://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-rulo-kofte-tarifi/

Fırında Rulo Köfte Tarifi İçin Malzemeler;

Köfte malzemesi:
1 kg kıyma
3 orta boy soğan
2 dilim bayat ekmek
1 tatlı kaşığı kimyon
Karabiber, tuz

İç malzemesi:
3 adet patates
2 adet yumurta
1 küçük konserve havuçlu bezelye
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz

Sos malzemesi:
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kekik

Çok beğenilen fırında rulo köfte tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-rulo-kofte/

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş köfte tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kofte-tarifleri-2/

Kırmızı Biberli Rulo Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=lsKefZ5nU38

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=EId5TbcF_Oc

Patates Püreli Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=GftTReC_uFM

Beşamel Soslu Garnitürlü Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=-H9QRsAv9Fs

Püreli Tepsi Kebabı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=IMbknri2AuY

Kadınbudu Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=l8Jncub32cU

Anne Köftesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=gqBJ64uTxnE

Fırında Köfte Patates Dizme Yemeği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=CvGa3Pp08EQ

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android

iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
Nefis Yemek Tariflerinden Yoğurma kabına 1 kg kıyma, 3 orta boy rendelenmiş soğan, 2 dilim bayat ekmek galeta unu, tuz, karabiber kimyon eklenerek köfte harcı yoğrulur. Köfte harcı yağlı kağıt üzerine alınarak yayılır. İç malzemesi için, haşlanarak küp küp doğranmış 3 adet patatese 1 kase kadar hazır konserve garnitür, 2 adet doğranmış yumurta, yarım su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri ve tuz eklenerek karıştırılır. Hazırlanan iç harcı kıymalı harcın üzerine dökülür ve dikkatlice rulo yapılır. Rulonun uç kısımları da kapatılır. Hazırlanan rulo yağlanmış fırın kabına alınır. Bu aşamada elinizi hafifçe ıslatmanızı öneririm. Islatılmış bıçak ile 2-3 parmak eninde dilimlenir. Sosu için, 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ tavaya alınır, 1 yemek kaşığı salça eklenerek hafifçe kavrulur. 1 tatlı kaşı kadar kekik eklenir ve karıştırılır. 2 su bardağı sıcak su ilave edilir. Hazırlanan sos rulo köftenin üzerine gezdirilir. köftemiz 180 derece önceden ısıtılmış fırında güzelce kızarıncaya kadar pişmeye bırakılır. Fırından alındıktan sonra sıcağıyla servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

KAYNAK