Diyetisyen Seray Tekin diyor ki: Tahıl grubu, bebeğinizin beslenmesinde çok önemli bir yere sahiptir. B grubu vitaminler bakımından zengin olan tahıllar bebeğinizin sindirim sistemi sağlığına da destek olur. Bebeğiniz için doğal sebze püreleriyle rengarenk besleyici erişteler hazırlamaya ne dersiniz? Renkli erişteler bebeğinizin tabağına eğlence katacak! 🙂
Ispanaklı Erişte için;
3 yemek kaşığı ıspanak püresi
1 yumurta sarısı
1-1.5 su bardağı un
Havuçlu Erişte için;
3 yemek kaşığı havuç püresi
1 yumurta sarısı
1-1.5 su bardağı un
Pancarlı Erişte için;
3 yemek pancar püresi
1 yumurta sarısı
1-1.5 su bardağı un
Yapılışı:
1-Ispanak, havuç ve pancarı buharda pişirin.
2-Pancar püresi, yumurta sarısı ve bir su bardağı unu kaseye alın.
Hafif sertçe bir hamur yoğurun. Gerekirse un ekleyin. Merdane ile açarak
kesin.
3- Ispanak püresi, yumurta sarısı ve bir su bardağı unu kaseye alın.
Hafif sertçe bir hamur yoğurun. Gerekirse un ekleyin. Merdane ile açarak
kesin.
4- Havuç püresi, yumurta sarısı ve bir su bardağı unu kaseye alın.
Hafif sertçe bir hamur yoğurun. Gerekirse un ekleyin. Merdane ile açarak
kesin.
5- Hazırladığınız erişteleri fırında kurutarak ya da taze taze kaynayan suda pişirip servis edebilirsiniz.
Hammm olsun 🙂
KAYNAK
