Refika Birgül ile Kadayıftan Pratik Tava Böreği – Börek Tarifleri

Kadayıftan börek olur mu demeyin biz denedik oldu.Farklı tarifleri denemeyi seviyorsanız bu tarif tamda size göre.Sunumuyla,yapılışıyla,lezzetiyle hepinizin beğenisini kazanacağına inanıyoruz.Kahvaltılarda,gün sofralarında rahatlıkla yapabileceğiniz farklı bir lezzet. Mutlaka deneyin.

Kadayıftan Pratik Tava Böreği Tarifi;
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/kadayiftan-tava-boregi-tarifi-videosu/

Kadayıftan Pratik Tava Böreği İçin Gerekli Malzemeler;

300g kadayıf

Böreğin sosu için

1 yemek kaşığı yoğurt
2 adet yumurta
Yarım su bardağından biraz fazla süt
Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz

Arası için

Dil Peyniri

Hazırlanışı;

1.İlk olarak böreğin kadayıfını yumuşatacak ve çıtırlaştıracak sosunu hazırlayalım.Sos için yumurtaları karıştırma kabına ekliyoruz.
2.süt, sıvı yağ, tuz, yoğurdu ekleyerek güzelce çırpalım.
3.Bu sırada tavayı ısıtıyoruz.
4.Kadayıfların yarısını güzelce boşluk kalmayacak şekilde tavaya döşeyelim.
5.Sosun yarısını tavaya döşediğimiz kadayıfların üzerine dökelim.
6.Dil peynirlerini kenarlarında 1 cm içeride olacak şekilde yerleştirelim.
7.Kalan kadayıfları da peynirlerin üzerine kapatalım.
8.Bir spatula yardımı ile böreğe,kenarlarını toparlamak için hafifçe bastıralım.
9.Böreğin altını kontrol ederek kapak yardımı ile böreğimizi ters çevirelim.
10.Çevirdikten sonra kenarlarına tekrar bastıralım.
11.Diğer tarafıda kızardıktan sonra böreğimizi servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=jKgkzDpJ_dI

Su Böreği Tadında Pratik Dilimli Börek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=cfdurGvBz2I

Kat Kat Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=_BaSM70k4aU

Sodalı Tepsi Böreği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=a235SLBQQOU

Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=nMoKR9lDZgA

Ispanaklı Börek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=aoI534s_Fko

Kafes Börek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=Ldt802QMtYc

Yeşil Mercimekli Börek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=SgI7fm_p7vY

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/

Takip etmenizi önerdiğimiz kanallar
Refika’nın Yemek Okulu https://www.youtube.com/user/refikaninmutfagi

Refika Birgül ile hazırladığımız diğer tarifler için tıklayın
Kadayıflı çıtır tavuk şinitzel tarifi için
https://www.youtube.com/watch?v=9fN4jN9ev44
5 dakikada mini hamburger tarifi için https://www.youtube.com/watch?v=lIQgW7-o7FI
Herkese Merhabalar Bugün mutfağımızın çok sevgili bir konuğu var. Biz refikanın mutfağına konuk olmuştuk,Refikayı televizyondan tanıyorsunuz zaten. Şimdi youtube’da bir kanalı var. Refika’nın yemek okulu kanalı.Bizi çok güzel ağırladı kanalında şimdi sıra bizde. Harika bir tarif hazırladık orada hemen sağ üst köşedeki bölümümüzden tarife ulaşabilirsiniz. Bugün tavada kadayıflı dışı çıtır çıtır içi yumuşacık bir börek yapacağız. Aslında tarifi sen bize söyleyeceksin. Dil peyniri,2 adet yumurta,süt,sıvıyağ,1 kaşık yoğurt,çok az tuz ve 300 g taze kadayıf kullanacağız. İlk olarak böreğin kadayıfını yumuşatacak ve çıtırlaştıracak sosunu hazırlayalım. Sos için yumurtaları karıştırma kabına ekliyoruz. süt, sıvı yağ, tuz, yoğurdu ekleyerek güzelce çırpalım. Bu sırada tavayı ısıtıyoruz. Kadayıfların yarısını güzelce boşluk kalmayacak şekilde tavaya döşeyelim. Sosun yarısını tavaya döşediğimiz kadayıfların üzerine dökelim. Dil peynirlerini kenarlarında 1 cm içeride olacak şekilde yerleştirelim. Kalan kadayıfları da peynirlerin üzerine kapatalım. Kalan sosuda kadayıfların üzerine gezdirelim. Bir spatula yardımı ile böreğe,kenarlarını toparlamak için hafifçe bastıralım. Böreğin altını kontrol ederek kapak yardımı ile böreğimizi ters çevirelim. Çevirdikten sonra kenarlarına tekrar bastıralım. Diğer tarafıda kızardıktan sonra böreğimizi servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

KAYNAK