Ramazan sofrası için en lezzetli yemek tarifi #meyzileyoutubeshorts #shorts

Doyurucu ve lezzetli görüntüsü de harika olan bir yemek hazırlıyoruz tencereyi sıvı yağ ve tavuklarımızı ekleyip soteliyoruz üzerine soğan sarımsak kapya biber yeşil biber havuç bezelye domates salça ve baharatlarımızı ekleyip soteliyoruz iç harcımız hazır artık beşamel sosu yapmaya geçiyoruz tereyağı unu kavuruyoruz kokusu çıkana kadar Sütümüzü kademeli bir şekilde ekliyoruz

Tuz karabiber Muskat rendesi ekleyip koyulaşana kadar pişiriyoruz işte Sadece bu kadar yufkalarımızı dikkatlice yırtmadan açıp 4 eşit parçaya bölüyoruz ardından yufkamızı kasemizin içine yerleştiriyoruz iç harcımızı içini doldurup kapatıyoruz hazırladığımız bütün bohçalarımızı tepsimize yerleştiriyoruz üzerine Beşamel sosla kaplayıp fırını üzeri kızarana kadar pişmeye gönderiyoruz o sırada kaşarımızı rendeliyoruz ve nar gibi Kızaran

Bohçalarımızı kaşar peynirle kaplayıp eriyene kadar fırınlıyoruz işte Sadece bu kadar herkes size bu yemeğin tarifini soracak hoşça kalın

KAYNAK