RAMAZAN PİDESİ TARİFİ #masterchef #food #yemek

Ramazan ayına sayılı günler kaldı 🥹✨ herkes evinde yapabilsin diye çok kolay bi pide tarifiyle geldim❤️

RAMAZAN PİDESİ

Malzemeler

1 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya
Tuz
4-4,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin yumuşak kıvamlı bir hamur elde edeceğiz)

Öncelikle kabımıza su, süt, maya ve tuzu alalım
Maya eriyene kadar karıştıralım
Yağı ekledikten sonra azar azar unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım

30 dakika mayalanmaya bırakalım

Şekil verip tepsiye koyduktan sonra bir 20 dk tepsi mayasının gelmesini bekleyelim (pidenin altına galeta unu koydum)

Ardından üzerine yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı yoğurdu karıştırıp dökelim

Şekil verip susam ve çörek otunu da serptikten sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirelim

Afiyet olsun 🌸

#ramazanpidesi #ramazanayı #ramazanmenüsü #ramadan

KAYNAK