Ramazan İçin Buzluk Hazırlıkları | Dondurucuda Pratik ve Kolay 10 Yemek Tarifi | Buzluk Tarifleri

Ramazan hazırlığı nasıl yapılır, iftar ve sahur yemekleri veya bayram hazırlıkları, misafir için buzluğa ne konur? buzluğa atmalık, derin dondurucuda hayat kurtaracak 10 yemek tarifi. Birbirinden kolay ve pratik yemek tarifleri. Detaylı tarifler ve pişirme önerilerine video linkleri tıklayarak ulaşabilirsiniz. Herkese şimdiden Hayırlı Ramazanlar diliyorum. #ramazantarifleri #buzluktarifleri #iftaryemeği #sahurtarifleri #buzlukböreği #buzluksarmasi #buzlukönerileri

Izgara Köfte – Buzluk Köftesi
???? https://www.youtube.com/watch?v=VTe7CsBsTmo
Malzemeleri
1 kg köftelik kıyma (kıyma taze olmalı, dondurulmuş kıyma ile köfte hazırlayıp tekrar dondurucuya koymayalım)
2 yumurta
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağında bir parmak eksik kurutulmuş ekmek içi
2 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
1 silme çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı karbonat (normal olacak dolu dolu olmayacak)
Kullandığım bardak alçüsü :200ml
Baharat miktarlarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz

Bulgur Köftesi (Fellah Köfte Tarifi)
???? https://www.youtube.com/watch?v=FhCRR0sFS90
1 su bardağı ince bulgur
Yarım su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı biber salçası
1 küçük boy soğan
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Salçalı sos için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı reyhan
1 kepçe haşlama suyu
NOT: Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml Biber salçası tuzlu olduğu için özellikle tuz miktarını damak tadınıza göre ayarlamınızı tavsiye ederim.

Bütün Tavuk Haşlama – Tavuk Suyu Nasıl Yapılır
1 bütün tavuk
2 litre su
1 büyük boy soğan
4-5 diş sarımsak
4-5 adet defne yaprağı
1 adet pırasa
3-4 dal kereviz yaprağı
Maydanoz
2 adet büyük boy havuç
Kekik(damak tadınıza göre)
Tuz (damak tadınıza göre)
Not: İsteğe bağlı tane karabiber ve 1 adet limonu dilimleyerek içerisine ilave edebilirsiniz.Taze kekik ve biberiyede kullanabilirsiniz. Kullanmış olduğum tavuk yaklaşık 2 kg ağırlığında.

Mayalı Lavaş Tarifi
???? https://www.youtube.com/watch?v=qtNH6fjFaEA
1 paket instant maya
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
Kullandığım Bardak Ölçüsü: 200 ml
Kullandığım döküm tava ölçüsü 28 cm

Zeytinyağlı Yaprak Sarması
???? https://www.youtube.com/watch?v=rcPaeTJDmVA&t=165s
Malzemeler
Yarım kilo üzüm yaprağı
1 çay bardağı zeytinyağı
3 orta boy soğan
2 büyük diş sarımsak
1 çay kaşığı şeker

Buzluk Poğaçası
???? https://www.youtube.com/watch?v=MBNLiHNxYjE&t=2s
3 yumurta (2 tanesinin sarısı üzeri için)
1 sb sıvı yağ
1 sb ılık süt
1 sb ılık su
1 paket yaş maya
1 şişe maden suyu
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı tuz
11 sb un (kontrollü)
İç Harcı:
Beyaz peynir
Tulum peyniri
Maydanoz
Kullandığım bardak ölçüsü: 200ml
2 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı bulgur
Maydanoz
Dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı reyhan
1 çay kaşığı kimyon
1 silme çay kaşığı karabiber
Damak tadınıza göre baharat miktarlarını değiştirebilirsiniz.