“Ramazan hazırlıklarına devam #tarif #recipe #yemektarifi #keşfet #fyp #shorts #youtubeshorts #food” üzerine 6 yorum

  1. Selamün aleyküm canım dostlar 🌙✨
    Bugün Ramazan’a özel, içi sürprizli 😍 çikolatalı poğaça tarifiyle geldim!
    Tarife geçmeden önce minicik bir ricam var 🤏💕
    Kanala abone olup 👍 beğeni ve 💬 yorum bırakırsanız çok mutlu olurum. Destekleriniz benim için altın değerinde 🥰 Şimdiden Allah razı olsun, haydi mutfağa! 👩‍🍳✨
    📝 Malzemeler
    🥣 6 su bardağı un
    🥛 2 su bardağı ılık süt
    🫒 1 su bardağı çiçek yağı
    🥚 2 yumurta (beyazı hamura, sarısı üzerine)
    🌾 1 paket kuru maya
    🍬 1 yemek kaşığı toz şeker
    🧂 1 tatlı kaşığı tuz
    🌻 Susam veya çörek otu
    🍫 Bolca sürülebilir çikolata (işin en tatlı kısmı 😋)
    👩‍🍳 Yapılışı
    🥄 Yoğurma kabına maya, şeker ve ılık sütü alın. Şöyle bir karıştırın, maya biraz keyiflensin ☁️
    🫒 Sıvı yağı ve yumurta beyazını ekleyin, güzelce karıştırın.
    🌾 Unu ve tuzu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.
    Ele yapışmayan, pamuk gibi yumuşacık bir hamur elde edin 🤲✨
    🕒 Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 1 saat mayalanmaya bırakın. (Hamur kabardıkça biz de mutlu oluyoruz 😄)
    🍊 Mayalanan hamuru tezgaha alın ve mandalina büyüklüğünde bezeler yapın.
    🎥 İlk bezeden başlayarak açın, içine bir kaşık çikolata koyun (eli biraz bol tutabilirsiniz, kimse şikayet etmez 😍🍫).
    ➡️ Rulo yapın, kenarlarını kapatın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
    🕒 Üzerini örtüp 10 dakika daha dinlendirin. (Poğaçalar da Ramazan öncesi hazırlık yapıyor 😄)
    🥚 Üzerine yumurta sarısı sürün, susam ya da çörek otu serpin.
    🔥 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri nar gibi kızarana kadar kontrollü pişirin.
    Fırından çıkan mis gibi poğaçaları tezgaha alın 😍
    Soğuyunca buzdolabı poşetine koyup saklayabilirsiniz.
    🌙 Ramazan’da ister sahurda ister iftarda, çayın yanına mis gibi bir eşlikçi!
    Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet, şifa olsun 🤲💛
    Yorumlara deneyenlerden kalp bekliyorum ❤️😄

Yorum yapın