PUF PUF MARMELATLI TATLI ÇÖREK – Mayalı Tatlı Poğaça Tarifi

???? Lütfen ayarlar bölümünden kendi dilinizdeki otomatik altyazıyı etkinleştirin ❗
✅ Yeni tariflerim için kanalıma abone olmayı ve bildirim gelmesi için zili ???? açmayı unutmayın.
???? Kanalıma abone olmak ücretsizdir.
Destekleriniz için teşekkür ederim ????❤

MARMELATLI TATLI ÇÖREK
Hamuru için;
500 ml ılık süt
1 su bardağı toz şeker
100 ml sıvı yağ
50 gram eritilmiş tereyağı
3 silme tatlı kaşığı kuru maya
1 paket vanilya
2 adet L boy yumurta + 1 yumurta akı
Yaklaşık 5-5,5 su bardağı un
üzeri için:
bir büyük yumurta sarısı
reçel veya marmelat
Tarifte kullanılan su bardağı 250 ml.

Aşağıdaki linkleri tıklayarak başlıktaki tüm tariflere ulaşabilirsiniz…

➤ EN ÇOK İZLENEN TARİFLER İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3b7TbaZ
➤ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3hdhtnI
➤ YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/33k6alJ
➤ ÇORBA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/33mdhKg
➤ PASTA VE KEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3nQGwOS
➤ BÖREK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3h6fTnN
➤ TUZLU TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3txb0H7
➤ SALATA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/33hAmxM
➤ KURABİYE TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://goo.gl/H15K2F
➤ ZEYTİNYAĞLI TARİFLER İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/2RsXDKH
➤ PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3b5MaHP
➤ İÇECEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3vKWw7L
➤ KAHVALTI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3nQKM0V
➤ ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3h77non
➤ SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3eovNrT

Beni sosyal medyada takip edin:

Instagram: https://www.instagram.com/sibelyalcincom/

Pinterest: https://tr.pinterest.com/sibelyalcincom/

Resmi web sitem: https://sibelyalcin.com.tr/

Merhabalar ben Sibel Yalçın.

Evimin mutfağında hazırladığım birbirinden lezzetli, nefis, tatlı, tuzlu, yemek, zeytinyağlı, garnitür, meze, kek, pasta, börek, tuzlu, kahvaltılık, pratik, kolay tarifleri bulacağınız Youtube kanalıma hoş geldiniz. Birbirinden lezzetli tariflerden haberdar olmak için ücretsiz abone olup yanındaki zili tıklamayı unutmayın.

#tatlıçörek #tatlı #çörektarifi #donut #fırındadonut #mayalıtatlıçörek #çörek #corek #mayalıtatlıçörek
Herkese merhabalar Bugün sizlerle çok tatlı bir çörek tarifi paylaşacağım Umarım sizde Videoyu izlerken keyif alır beğeni ve yorumlarınızı da benimle paylaşırsınız hepinize keyifli seyirler dilerim tarif için önce kasenin içerisine ılık süt ılık sütün içerisine toz mayayı koymadan önce toplam kullanacağımız toz şekerin bir kısmını bir yemek kaşığı kadarını sütün içerisine koydum mayayı da

Ekledikten sonra iyice karıştırıp mayanın aktive olmasını bekleyeceğim yaklaşık bir 10-15 dakika içerisinde Maya aktive oluyor gördüğünüz gibi bakın köpük köpük Maya olmuş demektir bundan sonra içerisinde kalan malzemeleri sırasıyla ekleyeceğim hem sıvı yağ hem de tereyağı kullanacağız sıvı yağını koydum daha sonra eritmiş oldum tereyağını ekliyorum tereyağını ekledikten sonra da kalan toz

Şekeri ilave ettim bir paket vanilya ilave ettim 2 adet L boy yumurta üzerine de bir yumurta sarısı kullanacağım akı ziyan olmasın diye yumurtanın onu da içerisine koyuyorum hepsini iyice karıştırdıktan sonra yavaş yavaş ununu ilave edeceğim gördüğünüz gibi unu da eleyerek ilave ettim 5-5 buçuk su bardağı kadar toplamda un

Kullandım ama un miktarı kullandığınız unun markasına göre değişebilir O yüzden kontrollü olarak önce çırpma teli ile bir karıştırın daha sonra elinizle kulak memesi yumuşaklığına yani ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olunca yoğurma işlemini bırakın ve mayalandırmaya bırakacağız Bu noktadan sonra hamuru mayalandırmaya bırakıyorum iki kat hacim alana kadar sıcak bir ortamda beklettim

Şimdi mayanın kokusu çıksın diye tekrar hamuru yoğuruyorum biraz tezgahta yoğuracağım tezgahta yoğurmak çok daha kolay oluyor tezgahta yoğururken de çok az bir un kullandım Çok fazla un kullanmayın hamurun kıvamı bozulmasın sonrasında hamuru 12 eşit bezeye böleceğim bu tarz tatlı çöreklerde mayalı tatlı çöreklerde piştikten sonra ılıkken yemenizi tavsiye ediyorum

Kalan çörekleri de tekrar fırında veya mikrodalgada Biraz ısıttıktan sonra Dilerseniz çok daha lezzetli oluyor Kalabalık değilseniz tarifin yara ölçüsünü yapmanızı tavsiye ederim kocaman çörekler oluyor çünkü bir çörek fazla fazla bir kişiye yetiyor o yüzden kalabalık değilseniz yarısını yaptığınızda 6 kişilik çörek elde etmiş olacaksınız 12 eşit bezeye böldüm gördüğünüz gibi

Avucumun arasında parmaklarımı bir kafes gibi yaparak yuvarlıyorum Daha sonra da önceden yağlamış olduğum tepsinin içerisine koydum isterseniz fırın tepsisinin içerisinde yapabilirsiniz O zaman biraz daha ince çörekler elde etmiş olacaksınız Çünkü şimdi tepside de kabaracak fırında da pişme esnasında kabarıyor Bu nedenle isterseniz normal fırın tepsisinin içerisine Belirli aralıklarla koyarak yapabilirsiniz

Parmağımla tam orta kısımlarına bir çukur yapıp tekrar 30 dakika mayalanma bıraktım mayalanma süresi sonunda marmelat veya reçel marmelat varsa direkt marmelatı kullanın marmelatınız yoksa reçeli blenderdan geçirerek tam orta kısımlarına yerleştirin parmağınızla çukur açarak doldurursanız çok daha fazla içerisinde marmelat doluyor ve daha lezzetli oluyor Ben önce bir kaşıkla denedim ama içerisinde

Marmelatı koymak zor oluyor zahmetli oluyor ve daha az marmelat koyabiliyorsunuz içerisine bol marmelatlı olsun diye parmağınızla bir çukur açın Ben iki çeşit marmelat kullandım Kızılcık marmelatı ve şeftali marmelatı kullandım kullandığım marmelatlar da kendi yapmış olduğum marmelatlar tarifleri YouTube kanalımda mevcut oynatma listesinden reçeller ve marmelatlar bölümünde tarifleri ulaşabilirsiniz biliyorsunuz bir tane yumurta sarımızı

Vardı akını içine kullanmıştık yumurta sarısını da çöreklerin kenarlarına eşit bir şekilde yumurta fırçası ile sürdüm önceden ısıtmış olduğum fırında Nar gibi kızarana kadar çörekleri pişirdim bakın pofuduk pofuduk kocaman tatlı çörekler elde ettik ona biraz daha tatlılık katmak için üzerine pudra şekeri serpiyoruz içine bir su bardağı toz şeker

Kullanmıştım çok tatlı ile aranız Yoksa hem marmelatlı hem de üzerinde pudra şekeri var diyorsanız içine koymuş olduğunuz Şeker miktarını biraz azaltabilirsiniz Biz Bu haliyle çok seviyoruz ama dediğim gibi şeker miktarı kişiden kişiye değişebilir Evet şöyle ortadan ikiye keserek de size göstermek istedim içinde marmelatı ile hamuru gayet güzel pişen marmelatlı

Tatlı çöreğimiz hazır Umarım izlerken keyif almışsınızdır Siz de yapıp Bu harika tatlı çöreği afiyetle yersiniz yeni tariflerde yeni lezzetlerde buluşmak dileğiyle Kendinize çok iyi bakın sağlıkla Sevgiyle kalın

KAYNAK