kapaklarımız ortadan ikiye bölüyor ve içlerini bu şekilde doyuyoruz kaynayan tuzlu suyumuzun içerisine koyup bir güzel haşlıyoruz 2 soğan 3 biberimi kavuruyoruz içerisine kıymamızı da ekliyoruz kavrulmuş olan kıymamı salçamızı ve domatesim ekliyoruz baharat ve sarımsağı da ekliyoruz baharat çeşitlerimiz sarımsak ekliyoruz bir güzel kavuruyoruz kavurm olduğumuz kıymamızı oymuş olduğumuz kabakların içerisine doldurup üzerine kaşar rendeleyip salçalı suyumuzu döküyoruz fırınımı veriyoruz ve sonuç
KAYNAK



