Pratik yayla çorbası tarifi

Sizlere çok kolay ve nefis bir yayla çorbası tarifi ile geldim. Tenceremize 2 su bardağı yoğurt, 1 yumurta, 1 çay bardağı arpa şehriye, 2 yemek kaşığı un koyup güzelce karıştırıyoruz. Üzerine 1 litre su ekleyip ocağa alıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra yarım çay bardağı limon suyu, damak zevkinize göre de tuz ilave ediyoruz. Ayrı bir tavada tereyağını eritip nane ekliyoruz ve bu karışımı çorbamıza döküyoruz. Yayla çorbamız servise hazır. Bu tarif hoşunuza gittiyse beğenmeyi ve daha fazlası için takip etmeyi unutmayın. Afiyet olsun.

KAYNAK