Süt Helvası
Süt helvası, tereyağı ve unun kavrulup sütle buluşturulduğu; şeker, yumurta sarısı ve vanilinle tamamlandıktan sonra üzeri kızarana kadar fırınlanan bir tatlıdır.
Malzemeler
- Tereyağı
- Un
- Süt
- Birazcık şeker
- Bir yumurta sarısı
- Bir paket vanilin
Hazırlanışı
- Tereyağı ve unu kokusu çıkana kadar kavurun.
- Sütü yavaş yavaş ekleyin.
- Şeker, yumurta sarısı ve vanilini ilave edin.
- Karışımı kıvam alana kadar pişirin.
- Üzeri kızarana kadar fırına verin.
İlk
Süt helvası, fırın sütlaç ile kazandibi arasında bir lezzet, ama yapımı çok daha kolay! Önce 2 yemek kaşığı tereyağını eritip 3 yemek kaşığı unu kokusu çıkana kadar kavuruyorum, sonra 1 litre sütü yavaş yavaş ekleyip güzelce karıştırıyorum ki topaklanmasın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyorum. Ocaktan aldıktan sonra 1 yumurta sarısını ve 1 paket vanilyayı ekleyip hızlıca çırpıyorum. Koyu kıvam alınca karışımı bir fırın kabına döküp 200 derece fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 10-15 dakika pişiriyorum. Sonuç? Üstü hafif yanık, içi yumuşacık, kaşık kaşık yenen nefis bir tatlı! Özellikle iftar sofralarına çok yakışıyor, mutlaka denemelisiniz.
İlkk
Beğenenin sınavları hep 100 olsun(inşallah)
Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık ❤
❤
Abla süt helvası yemek için yarına bilet almıştım Bursa'ya bu videoyu izledim bileti iptal ettirdim Allah razı olsun
Abla bursaya gitmeye gerek yok zaten bursadayım😅
Abla Bursa ya geldiğini bilseydim dışarı çıkıp seninle buluşmak için bütün çareleri aradım
Bende bursadayim
Abla çok tatlısın
Ayı doymuyo
San sebastiyan tatlısına benziyot😅❤
Aaaaaa Buzluk Kurabiyecisi olan ablaaaa!!
O sırada bursalılar
👇
👇
👇
Yapmicaz la
Denensin
Biraz kilo verse mankenlere taş çıkartır yeminle bak