Birbirinden lezzetli tarifler bu videoda mevcut. Kendimce bir şeyler yapmaya çalışıyorum videoyu beğenip takip edip destek olurdanız çok sevinirim, Herkese şimdiden afiyet olsun 😋.
#dailyvlogs #tarif #pratiktarifler #food #vlog #hamurişi #lezzet #explorepage #shorts #youtube #viral
Bu videoda çıtır çıtır patates çubukları yapıyoruz. Öncelikle videoya 3 adet patatesimizin kabuklarını soyarak başlıyoruz. Daha sonrasında onları küçük küçük parçalara ayırıyoruz ki çabuk haşlansınlar. Ardından tenceremize katıp 15-20 dakika kadar haşlıyoruz. Sonra süzüp alıyoruz ve onları püre haline kadar getiriyoruz. Sonra göz kararı ne kadar koymak isterseniz kaşarınızı rendeliyoruz. Ardından 3 yemek kaşığı nişasta kaşarlarımız, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kadar tuz ekleyip bir güzel yoğurup buzdolabı poşetinin içine katıyoruz. Yarım parmak kalınlığında olacak şekilde merdaneyle bir güzel şöyle düzlüyoruz. Daha sonrasında bir yarım saat 40 dakika difrizimizi atıyoruz. Donduktan sonra çıkarıyoruz. Şöyle kesiyoruz ve ardından önceden ısıtmış olduğumuz yağımızla onları bir güzel pişiriyoruz ve hazır. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Gerçekten çok güzel oluyor. Videoyu beğenip kanalıma abone olmayı unutmayın. Bu videoda pişi yapıyoruz. Öncelikle almış olduğumuz kabının içerisine 2 su bardağılık su ekleyip üzerine 1 yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip üzerine bir paket kuru maya ekliyoruz ve bunu bir güzelç yapıyoruz. aldığı kadar un ekliyoruz ama 5 su bardağına tekabül ediyor. Daha sonrasında bunu bir güzel yoğuruyoruz. Ardından mayalanması için bir 45 dakika kadar kabın üzerine kapatıp bekliyoruz. Sonra mayalanıyor. Onu şöyle tekrardan güzelce bir unla yoğuruyoruz. Daha sonrasında küçük küçük toplara ayırıyoruz. Ebatını kendiniz belirleyebilirsiniz. Şekli de kendiniz verebilirsiniz. Ardından şöyle elimizle açtıraraktan önceden ısıtılmış yağın içerisine atıyoruz. Zaten kendisi şişiyor hemen. Çabuk pişiyor. Ardından alıyoruz ve hazır. Deneyen herkese afiyet olsun. Videoyu beğenip kanalıma abone olmayı unutmayın. Bu videoda köyü suuluyla ıspanaklı börek yapıyoruz. Hem de sobikle yıkamış olduğumuz ıspanaklarımızı doğruyoruz ince ince. Daha sonrasında küçük küpler olacak şekilde soğanımızı. Sonra soğanımızı yağla kavuruyoruz. Üzerine tuzunu, salçasını ve karabiberini atıp onu bir güzel karıştırıyoruz. Daha sonra ıspanaklarla birleştirip karıştırıyoruz. Tepsimizi yağlıyoruz. Önceden yapmış olduğumuz hamurumuzu açıyoruz. Sonra tepsimize bir katıyoruz ve yağlıyoruz. Sonra ikinci katı katıp yağlayıp sonra ıspanağa ekleyip sonra üzerine bir kat daha sonra bir kat daha ıspanak. Son üzerine tekrardan hamur yağlayıp en son yine bir hamur ekliyoruz. Onu baklava deseni olacak şekilde bu şekilde kesiyoruz ve yoğurtlu ve yağlı karışımımızı üzerine sürüp bu kızarması için çok önemli üzerine süslemesini yapıyoruz ve atıyoruz sobamıza pişiriyoruz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Videoyu beğenip kanala abone olmayı unutmayın. Herkese merhabalar. Bayağı uzun bir süredir tarif videosu paylaşmıyordum. Bugün bir gözleme yapayım. Bir tarif videosu paylaşayım dedim. Ay böreği kimi yerde de börek. Bizde içti çörek deniyor mesela. Ama bir ortak isim olsun diye ben ay böreği ve D börek yazdım. Eee öncelikle 3 su bardağı kadar un, 1 su bardağı kadar ılık su, 1 yemek kaşığı zeytinyağı alıyoruz. Hamurumuzu yoğuruyoruz. Dinlenmeye bırakıyoruz. E 200 gram kadar beyaz peynir, lor peynir fark etmez. İçine de bir tutam maydanoz ince ince kıyın, karıştırın. Sonrasında hamur dinlendikten sonra böyle bezilere ayırın. Artık e çöreğin, böreğin büyüklüğüne göre siz onu kendiniz ayarlarsınız. Ona göre açıyorsunuz içine katıyorsunuz. Daha sonrasında kapatıyorsunuz ve zaten hazır. Tavaya da atın. Bir tavayı yağlayın. Ama ben tereyağı kullandım. Deneyen herkese zaten denemişsinizdir. Afiyet olsun. Videoyu beğenip abone olursanız çok sevinirim. Ben yaptıysam herkes yapar.
KAYNAK
