Hepinize Merhaba arkadaşlar bugün sizler için etli kerep yemeği hazırlıyorum ilk olarak tencerem 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı aldım Daha sonra bir tane soğanımı doğradım 350 gram da kuşbaşı doğradığım etim vardı ekledim kavuruyorum baharat olarak tuz pul biber karabiber ekledim damak zevkinize göre baharatları belirleyebilirsiniz etiniz güzelce pişti havucum ekliyorum
Patatesim var ekliyorum kereb zim var doğradım ekliyorum hiç su eklemeden kı kapatıyorum 10 dakika bu şekilde kısık ateşte pişiriyorum kereviz yemeğimin terbiyesi için 1 adet yumurta bir çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı yoğurdu karıştırarak Bir tane de limon suyu sıktım üzerine terbiyemi hazırladım hazırladığım kereviz yapraklarını ekledim üzerine geçecek
Şekilde kaynar su ekliyorum terbiyesini ekledikten sonra 10 dakika daha pişiriyorum deneyecek olan Herkese afiyet olsun
KAYNAK
