PRATİK ve LEZZETLİ Bu Şeftalili cuplar GÖRÜNTÜSÜYLE ???? ENFES Kedi Dilli Şeftali Soslu Muhallebi ????
#sütlütatlılar#meyvesoslutatlılar#tatlıtarifleri
KAYNAK
Kedi Dilli Şeftali Soslu Muhallebi
Kedi dili bisküvisi, muhallebi ve şeftali sosuyla hazırlanan bu kuplu tatlı, yaz için sunulan pratik bir tariftir.
Malzemeler
- Dört tane orta büyüklükte şeftali
- Üç yemek kaşığı şeker, şeftali sosu için
- Bir yemek kaşığı nişasta
- Bir çay bardağı su, nişastalı karışım için
- İki yemek kaşığı tepeleme un
- İki yemek kaşığı tepeleme nişasta, muhallebi için
- Beş yemek kaşığı şeker, muhallebi için
- Bir su bardağı süt, muhallebi karışımı için
- Bir paket şekerli vanilin
- Beş su bardağı süt, muhallebi için
- Yarım paket kedi dili bisküvisi
- İki çay kaşığı granül kahve
- İki çay kaşığı şeker, ıslatma karışımı için
- Bir su bardağı su, ıslatma karışımı için
- Bir su bardağı süt, ıslatma karışımı için
- Beş-altı tane fıstık
Hazırlanışı
- Şeftalilerin kabuklarını soyup minik minik doğrayın ve tencereye alın. Üzerine üç yemek kaşığı şekeri ekleyin.
- Şeftalileri ocakta pişirirken bir kasede bir yemek kaşığı nişastayı bir çay bardağı suyla karıştırın. Şeftaliler yumuşayıp kaynayınca bu karışımı ekleyerek hemen karıştırın.
- Ayrı bir tencereye unu, nişastayı, şekeri ve bir su bardağı sütü alın. Ocağa koymadan önce tel çırpıcıyla pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Karışıma beş su bardağı sütü ve şekerli vanilini ekleyin. Ocağın başında, koyulaşıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.
- Bir kasede granül kahveyi, şekeri, suyu ve sütü karıştırın.
- Kupların tabanına ikişer parça kedi dili bisküvisini kahveli süt karışımına batırarak yerleştirin.
- Kedi dili bisküvilerinin üzerine yaklaşık iki yemek kaşığı muhallebi koyun, ardından şeftali sosu ekleyin.
- Üzerine yeniden kahveli süte batırılmış ikişer parça kedi dili bisküvisi ve muhallebi ekleyin. En üstüne şeftali sosu koyun.
- Kupları beş-altı tane fıstıkla süsleyin.
- Tatlıları oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabında iki saat bekletin.