Tam da balık sezonundan sizlere fırında hızlıca yapabileceğiniz sağlıklı ve pratik bir tarifle geldim borcamın tabanında patatesleri sıralıyoruz üzerine soğan halkalarını dağıtıyoruz palamut parçalarını sosum muza bulayıp En üste diziyoruz sosun detaylarını da açıklamaya bıraktım biber limon ve Defne yaprağından sonra da 6ü 200 derecede ısınmış fırına 30 dakikalığına gönderiyoruz Hepsi bu kadar beğenmeyi kaydetmeyi ve takip etmeyi unutmayın
KAYNAK
Seri Yemek Tarifleri kanalı canlı yayında
Mayıs 7, 2026
“Pratik ve hafif FIRINDA PALAMUT ???????? #balıktarifleri #yemektarifleri” üzerine bir yorum
Fırında Palamut için tarif;
*1 sb= 200 ml
???? Malzemeler:
•Palamut balığı(damat zevkinize göre değiştirebilirsiniz)
•2 orta boy patates
•2 biber
•2 orta boy kuru soğan
•1-2 adet defne yaprağı
•2-3 dilim limon
•Karabiber, tuz
Sos için;
•150 ml zeytin yağı
•Yarım limon suyu
•1 tutam ince doğranmış maydanoz
•2 diş ezilmiş sarımsak
•1 parça biberiye
•Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
???? Yapılışı:
Borcamımızın tabanını biraz yağlayıp halka doğradığımız patatesleri sıralıyoruz.
Üzerine soğan halkalarını diziyoruz.
Sosumuzu bir kasede hazırlayıp balıklarımızın her yerini sosa bulayıp soğanların üzerine dağıtıyoruz.
Her malzeme sonrası aralara biraz tuz ve karabiber serpiyoruz.
En üste de biber, limon dilimleri, defne yaprağı ve kalan sosu ekleyip önceden alt üst 200°’de ısınmış fırına 30 dakikalığına gönderiyoruz.
???? Yanına da salata olarak; Roka+domates ve kırmızı soğan ????
Hepsi bu kadar, afiyet olsun. ????
#balıktarifi #yemektarifleri