Mevsimi gelmişken hem basit hem de çok pratik bir turşu tarifim var acı biber ve salatalıklarım yıkamıştır her birine bıçakla iki tane delik açıyoruz tarifini Ablamdan aldım turşuları hep çok güzel olur hepsini delik açtıktan sonra kavanozun içine düzgün bir şekilde yerleştiriyorum üzerlerine sarımsak kaya tuzu limon tuzu şeker yarım çay bardağı da sirkesini koyduktan sonra kaynamış suyla ağzına kadar dolduruyorum sıcak sudan geçirdiğim kapaklarla da ağzını sıkıca kapatıyorum serin bir yerde bir hafta bekleteceğim sonrasında yemeği hazır Hem çok lezzetli hem de aşırı pratik bu tarifimi denerseniz bana mutlaka yazın bunun gibi tarifler için de beni takip etmeyi unutmayın görüşürüz
KAYNAK
