🥄 Pişmeyen Lotuslu Sütlü Tatlı
Uzun zamandır yapmak istediğim bir tatlıydı… sonunda yaptım ve sonuç: efsane!
Kreması hafif, tabanındaki bisküvi kıtır kıvamda, üzerine dökülen sıcak lotus sosu ise tam bir final dokunuşu.
✨ Malzemeler
Krema için:
1 su bardağı (200 ml) sıvı krema
1 paket labne (200 g)
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı bisküvi kreması
1 paket krem şanti
Katlar için:
1 paket Burçak veya sevdiğin herhangi bir bisküvi (ezilmiş)
Üzeri için:
1-2 yemek kaşığı bisküvi kreması
Biraz süt (eritmek için)
Süsleme için bisküvi kırıkları ve yarım bisküvi
Bir su bardağı, yani 200 ml kremayı çırparak başlıyorum. İçine bir paket labne (yaklaşık 200 gram), bir paket vanilya, bir yemek kaşığı pudra şekeri ve bir yemek kaşığı bisküvi kreması ekleyip iyice çırpıyorum. Ardından bir paket krem şanti ekliyorum.
Burada önemli nokta: Kremanın kıvamı hafif koyu olacak. Eğer biraz cıvıksa mascarpone veya biraz daha labne ile toparlayabilirsiniz.
Ayrı bir kapta sevdiğiniz herhangi bir bisküviyi—ben Burçak kullandım—iyice eziyorum.
Kupların tabanına önce bisküvi tozu geliyor; üzerine hazırladığım kremadan koyuyorum. Sonra tekrar bisküvi, sonra yine krema… Bu şekilde 4-5 kup oluşturuyorum.
Üst sos için lotus kremasına biraz süt ekleyip karıştırıyorum ve mikrodalgada hafifçe eritiyorum. Ve bu nefis sosu kupların üzerine döküyorum. Son dokunuş olarak bisküvi tozu ve yarım bir bisküvi koyunca tatlım hazır.
Pişmeyen, çok hafif ve inanılmaz lezzetli. Mutlaka deneyin.
.
.
#kitchen #yemektarifleri #asmrfood #food #yemek #kitchendesign #foodstagram #tatlı #tatlıtarifleri #lotus #pratik #pratiktatlılar #dessertcups
#lotusdessert
#birleşentatlar
#evyapımıtatlı
#tatlısever
#soğuktatlı
“Pratik Tatlı #kitchen” üzerine bir yorum
🥄 Pişmeyen Lotuslu Sütlü Tatlı
Uzun zamandır yapmak istediğim bir tatlıydı… sonunda yaptım ve sonuç: efsane!
Kreması hafif, tabanındaki bisküvi kıtır kıvamda, üzerine dökülen sıcak lotus sosu ise tam bir final dokunuşu.
✨ Malzemeler
Krema için:
1 su bardağı (200 ml) sıvı krema
1 paket labne (200 g)
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı bisküvi kreması
1 paket krem şanti
Katlar için:
1 paket Burçak veya sevdiğin herhangi bir bisküvi (ezilmiş)
Üzeri için:
1-2 yemek kaşığı bisküvi kreması
Biraz süt (eritmek için)
Süsleme için bisküvi kırıkları ve yarım bisküvi
Bir su bardağı, yani 200 ml kremayı çırparak başlıyorum. İçine bir paket labne (yaklaşık 200 gram), bir paket vanilya, bir yemek kaşığı pudra şekeri ve bir yemek kaşığı bisküvi kreması ekleyip iyice çırpıyorum. Ardından bir paket krem şanti ekliyorum.
Burada önemli nokta: Kremanın kıvamı hafif koyu olacak. Eğer biraz cıvıksa mascarpone veya biraz daha labne ile toparlayabilirsiniz.
Ayrı bir kapta sevdiğiniz herhangi bir bisküviyi—ben Burçak kullandım—iyice eziyorum.
Kupların tabanına önce bisküvi tozu geliyor; üzerine hazırladığım kremadan koyuyorum. Sonra tekrar bisküvi, sonra yine krema… Bu şekilde 4-5 kup oluşturuyorum.
Üst sos için lotus kremasına biraz süt ekleyip karıştırıyorum ve mikrodalgada hafifçe eritiyorum. Ve bu nefis sosu kupların üzerine döküyorum. Son dokunuş olarak bisküvi tozu ve yarım bir bisküvi koyunca tatlım hazır.
Pişmeyen, çok hafif ve inanılmaz lezzetli. Mutlaka deneyin.
.
.
#kitchen #yemektarifleri #asmrfood #food #yemek #kitchendesign #foodstagram #tatlı #tatlıtarifleri #lotus #pratik #pratiktatlılar #dessertcups
#lotusdessert
#birleşentatlar
#evyapımıtatlı
#tatlısever
#soğuktatlı