Vişneli Muhallebi
Sütlü muhallebi, vişneli sosla tamamlanan bir tatlıdır.
Malzemeler
- Toz şeker: 1 su bardağı
- Mısır nişastası: 1 tatlı kaşığı
- Süt: 1 litre
- Vanilya
- Yağ
- Vişne: yarım kilo
- Su: 1 su bardağı
- Toz şeker: 2 kaşık
- Nişasta: 1 kaşık
- Su: yarım su bardağı
Hazırlanışı
- Sütlü muhallebiyi pişirin.
- Piştikten sonra vanilyayı ilave edin.
- Kalıbı hafifçe yağlayın ve muhallebiyi kalıba dökün.
- Muhallebiyi soğuması için dolaba kaldırın.
- Vişneleri 1 su bardağı su ile pişirin ve blenderdan geçirin.
- Vişnelere 2 kaşık toz şeker ilave edin.
- Nişastayı yarım su bardağı su ile inceltin ve vişne sosuna ilave edin.
- Kalıptan çıkardığınız muhallebinin üzerine vişne sosunu dökün.