PRATİK PATLICAN



MALZEMELER
• 1 adet patlıcan
• 1 adet yumurta
• 3–4 yemek kaşığı panko
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• Tuz

Patlıcanı közleyip soyarak ve videodaki şekli veriyoruz. Önce yumurtaya ardından unlu panko karışımına buluyoruz. Daha sonra tekrar yumurtaya ve tekrar pankoya bulayıp iyice kaplıyoruz.

Önceden ısıtılmış yağlı tavada altın rengini alana kadar kızartıp üzerine sarımsaklı yoğurt gezdiriyoruz 🤤

Servis ederken isteğe bağlı olarak maydanoz serpebilirsiniz. 🌿

Afiyet olsun! 🙂

** Tarif 1 patlıcana göre verilmiştir siz oranı arttırarak yapabilirsiniz.

#patlıcanlıtarifler #patlıcan #patlıcanlıyemekler #meze #pratiktarifler #cooking #recipe #yaz

KAYNAK