PRATİK MUTFAK TÜYOLARI VOL1! PRATİK SARIMSAK SAKLAMA YÖNTEMİ İLE YEMEKLERİN LEZZETİNİ ARTIRIN..

Pratik mutfak tüyoları vol1. Pratik sarımsak saklama yöntemi ile yemeklerin lezzetini artırın. Sarımsak nasıl saklanır sorusuna cevabı en pratik haliyle bu tarifimde anlatıyorum. Özellikle çalışan bayanlar için çok pratik ve faydalı olacağını düşündüğüm bu saklama yöntemi ile artık mutfakta daha az, ailenizle daha çok vakit geçireceksiniz.

Kısa sürede yemek yapmanız gereken zamanlarda sarımsak soymak bize biraz uğraştırıcı gelebiliyor. Şahsen ben sarımsak soymaya üşendiğim için çoğu zaman yemeklere sarımsak katmıyorum, ama bu sarımsak saklama yöntemi ile yemeklere sarımsak katmak benim için artık daha kolay. Sizde yemek yaparken fazla vakit kaybetmek istemiyorsanız mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Şimdi size bunu nasıl yaptığımı anlatayım.

Yapılışı:
1. Önce avucunuza sığacak kadar sarımsağı soyuyoruz ve el robotunda küçük parçalar haline gelene kadar çekiyoruz. İsterseniz bıçakla da doğrayabilir ya da mutfak robotundan da geçirebilirsiniz.
2. Ardından küçük parçalar haline getirdiğimiz sarımsaklarımızı küçük boy kavanozlarımıza ekliyoruz.
3. İster zeytinyağı isterseniz de sıvıyağ ile kavanozumuzu dolduruyoruz.
4. Ardından kapağını kapatıp dışarıda bekletmeden buzdolabımıza kaldırıyoruz. Hepsi bu kadar 🙂

Yağ ile sarımsak gün geçtikçe daha fazla özdeşeceğinden yemeklerinizde daha homojen ve lezzetli bir tat elde edeceksiniz. Ben de yemeklerime hem yağından hem de kavanoz dibindeki sarımsaklardan katarak yemeklerimi yapıyorum. İşin en güzel tarafı her yemek öncesi sarımsakla uğraşarak vakit kaybı yaşamak zorunda kalmıyorum. Ayrıca ellerim her seferinde sarımsak da kokmamış oluyor. Tüm yağa özdeşmiş sarımsağın yemeğimize kattığı lezzet de cabası. Hepinize denemenizi kesinlikle tavsiye ederim.

Önemli Notlar:
1. Kavanozu küçük kavanozlardan(250ml) seçmenizi öneriyorum. Çünkü içindeki sarımsağı kaşıkla alması hem daha kolay oluyor hem de kısa sürede tüketileceği için tazeliğini kaybetmemiş olacak.
2. Karışımımızı buzdolabından hiç çıkarmayın, sadece kullandıkça çıkarın ve maksimum 1-2 ay içinde tüketmeye çalışın. Çünkü sarımsak soyulduğu andan itibaren sıcaklık ve hava ile temas etmesi bakteri oluşumu için uygun ortamı oluşturur ve bu da bizim için ciddi rahatsızlıklara sebebiyet verir. Bu yüzden buzdolabı dışında ve kapağı açık bir şekilde bekletmemenizi ve maksimum 2 ay içinde bu karışımı tazelemenizi öneriyor ve özellikle uyarıyorum.

Şimdiden yemeklerinizde bol lezzetler ve afiyetler dilerim 🙂

Videolarımı beğendiyseniz abone olmayı unutmayın.
Feridelinko kanalındaki tüm videolardan oluşan oynatma listesine aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz:
https://www.youtube.com/watch?v=-00o_VxMQW8&list=PLTPGGlWHVUqM4pIfNitFwAG9uVmtUXTi6

Kanalımdaki diğer videolara aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz:
AVOKADO SALATASI TARİFİ | AVOCADO SALAD | SAĞLIKLI AVOKADO TARİFLERİ
https://www.youtube.com/watch?v=i-DlgUB8mQw&t=187s
TAZE BEZELYE SAKLAMA YÖNTEMİ | DONDURUCUDA BEZELYE SAKLAMA | KIŞLIK BEZELYE
https://www.youtube.com/watch?v=Syx-XGZ7cQQ
BEBE BİSKÜVİSİ TARİFİ | EV YAPIMI SAĞLIKLI BEBE BİSKÜVİSİ | BEBE BİSKÜVİSİ NASIL YAPILIR
https://www.youtube.com/watch?v=2Labr_puKIU
SARIMSAĞIN EN PRATİK HALİ | SARIMSAK SAKLAMA YÖNTEMİ | ARTIK YEMEKLER DAHA LEZZETLİ
https://www.youtube.com/watch?v=Jmu59L7etuA
KEFİR NASIL YAPILIR | KEFİR NASIL MAYALANIR | KAFKAS SÜTÜ | PROBİYOTİK DEPOSU KEFİR |
https://www.youtube.com/watch?v=bOtBL8-5csw
EN İYİ RAMAZAN PİDESİ TARİFİ | EVDE NEFİS RAMAZAN PİDESİ YAPIMI | PİDE YAPIMI | PİŞMAN OLMAYACAKSINZ
https://www.youtube.com/watch?v=x0IdoU96_vU
YUMURTAYI HİÇ BÖYLE DENEDİNİZ Mİ? PRATİK KAHVALTILIK YUMURTA KAPAMA | EFSANE YUMURTA TARİFİ
https://www.youtube.com/watch?v=QjCIpvDVgA8
EVDE SIVI SABUNUNUZU KENDİNİZ YAPIN | EVDE SIVI SABUN YAPIMI | HOW TO MAKE LIQUID SOAP AT HOME
https://www.youtube.com/watch?v=ij2hJ9x-_1M
EVDE EKMEK YAPIMI | PRATİK EKMEK YAPMA TARİFİ | EN PRATİK EN UYGUN ÖLÇÜLERLE:)
https://www.youtube.com/watch?v=Xy5qHEMcq0E
LAVAŞ PİZZA TARİFİ | EN PRATİK PİZZA | 10 DAKİKADA HAZIR
https://www.youtube.com/watch?v=ueaRQlAyz20
EVDE ICE TEA / SOĞUK ÇAY YAPIMI | LİMONLU ICE TEA TARİFİ
https://www.youtube.com/watch?v=-00o_VxMQW8
KETTLE / SU ISITICISI KİREÇ TEMİZLEME | KİREC NASIL TEMİZLENİR | DOĞAL YÖNTEM | LİMON TUZU
https://www.youtube.com/watch?v=qEMePFxc9hs