Sıcacık, içimizi ısıtacak ve yapımı sadece birkaç dakikanızı alacak nefis bir çorba tarifiyle geldim! Mısır ununun verdiği o eşsiz kavruk tat ve sebzelerin uyumu… Denemeyen kalmasın! 😍📌
Malzemeler & Hazırlanışı:
🥘 Kavuralım: Tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ alalım. Üzerine 2 yemek kaşığı mısır unu ekleyip 1 dakika boyunca kokusu çıkana kadar kavuralım.
🥔 Sebzeleri Ekleyelim: Küp küp doğradığımız 1 adet patates ve 1 adet soğanı tencereye ilave edelim.
💧 Pişirelim: Üzerine 7 su bardağı su ekleyip, sebzeler tamamen yumuşayana kadar pişirmeye bırakalım.
🌀 Pürüzsüzleştirelim: Sebzeler yumuşadıktan sonra çorbamızı pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirelim.
🔥 Final Dokunuşu (Sos): Küçük bir tavada 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 tatlı kaşığı kırmızı biberi kızdırıp çorbamızın üzerine gezdirelim.
Şifa dolu bu tarifi kaydedip denemeyi unutmayın! ✨🧡
#çorba #yemek #yemektarifleri #pratiktarifler #food
