👩🍳 Yapılışı
1. Şerbeti için şeker ve suyu kaynat, kaynayınca limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynat. Soğumaya bırak.
2. Ilık suya maya ve şekeri ekle, karıştır.
3. Tuz ve unu ekleyip akışkan kıvamlı bir hamur hazırla.
4. Üzerini kapatıp 30–40 dakika mayalandır.
5. Yağı kızdır. Hamurdan kaşıkla alıp yağa bırak.
6. Altın rengi olunca çıkarıp soğuk şerbete at.
7. 2–3 dakika sonra servis hazır ✨
Afiyett Olsunn…