PRATİK LEZZETLİMİ LEZZETLİ ŞAKŞUKA YEMEĞİ (HEM YEMEK HEM MEZE) TERCİH SİZİN????

MERHABA ARKADAŞLAR..!
.
KANALIMA HOŞGELDİNİZ…!
.
BUGÜN SİZLERE HEM YEMEK HEMDE MEZE OLACAK BİR TARİF VERİCEM☺️

=MALZEMELER=
-5 ADET PATLICAN
-2 ADET SOĞAN
-4 DİŞ SARIMSAK
-4 ADET BİBER
-YARIM TATLI KAŞIĞI PULBİBER
-1.5 TATLI KAŞIĞI TUZ
-1 ÇAY BARDAĞI AYÇİÇEK YAĞI
-1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA

=YAPILIŞI=
PATLICANLARI KÜP KÜP DOĞRUYORUM.
TENCEREME 1 ÇAY BARDAĞI YAĞIMI İLAVE EDİP DOĞRADIĞIM PATLICANLARI İÇİNE KOYUYORUM.
KIZARMALARINI BEKLİYORUM, KIZARDIKTAN SONRA PATLICANLARI BİR KABA ALIYORUM
ARDINDAN TENCEREYE DOĞRADIĞIM SOĞAN VE SARIMSAĞI İLAVE EDİYORUM
6-7 DK KIZARTIP ÜZERİNE BİBERLERİ EKLİYORUM
ARDINDAN 1 YEMEK KAŞIĞI SALÇAMI İLAVE EDİP BAŞKA KABA ALDIĞIM PATLICANLARI TENCEREYE EKLİYORUM
DAHA SONRA TUZ VE PULBİBERİMİ EKLEDİKTEN SONRA BÜTÜN MALZEMEYİ KARIŞTIRIYORUM İYİCE PİŞTİKTEN SONRA YEMEĞİMİZ SERVİSE HAZİR
AFİYET OLSUN????
AŞAĞIYA YORUM YAPARSANIZ SEVİNİRİM BEĞENMEYİ VE ABONE OLMAYI UNUTMAYIN HAFTAYA YENİ TARİFLERLE SİZLERLEYİM…????

KAYNAK