Bir kg kıyma içine bir miktar ekmek içi yada galeta unu,yumurta,kimyon,tuz,kırmızıbiber,karabiber(isteğe göre baharatlar konabilir) güzelce yoğurup dinlendirip şekil verip buzluğa atabilirsiniz.İstediğiniz zaman çıkartıp kızartıp afiyetle yiyebilirsiniz.???? AFİYET OLSUN ????
#köfte #köftemenü #köftetarifleri #köfteekme
#pratiktarifler #pratik #yemek #yemektarifi #yemektarifleri
Merhaba arkadaşlar Bugün sizlerle birlikte çok lezzetli bir köfte tarifi yapacağız kıymamızı kabımıza alıyoruz rendelenmiş soğanımızı suya alınmış sarımsağı koyuyoruz içine Ben kırmızı toz biber kimyon ve tuz kullandım baharat olarak başka bir şey koymadım arkadaşlar ve rondodan geçirdiğim ekmeğimi koydum kurutulmuş ve rondodan geçirilmiş kıymam fazla olduğu için ben
2 adet yumurta kullandım Bunları güzelce böyle birbirine yediriyoruz yoğuruyoruz uzun bir miktar Daha lezzetli daha güzel oluyor Dinlenince de ben bu şekilde yapıyorum bunu buzluğum atıyorum ve çok kolay ve pratik oluyor güzel oluyor Kızıma da yediriyorum çok rahat bir şekilde yiyebiliyor O konuda da güvenebilirsiniz elastik bir yapı olsun istiyorsanız birazcık karbonat
Koyabilirsiniz Ben koymadım bu şekilde şekil veriyoruz ve e istediğimiz şekilde pişirip yiyoruz ister sıvı yağda ister kendi yağıyla ben kendi yağıyla yaptım yağ eklemedim birazcık yağlı bir kıyma seçtim ben E ben dan dana kıyma kullandım Arkadaşlar siz İstediğiniz şekilde alıp istediğiniz kıymayla yapabilirsiniz deneyenlere Şimdiden afiyet olsun Görüşmek üzere beğenip
Kaydetmeyi unutmazsan sevinirim İyi günler
KAYNAK
