Mantar çorbası (Kremalı) ????

Hem yapımı kolay Hem yemesi lezzetli ????

Malzemeler

10-12 ad Mantar
2 diş sarımsak
1.5 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
3 buçuk su bardağı tavuk suyu
2 bardak su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

Üzeri için

İnce kıyılmış bir tutam dere otu(isteğe bağlı) süsleyebilirsiniz. ????

Yapılışı

Tereyağını eritip mantarları ekleyin.
Sarımsağı ekleyip kavurun.
Suyu salan mantara belirtilen miktarda un ekleyip karıştırın.
3buçuk su bardağı tavuk suyunu ekleyin. hemen arkasından 2 bardak suyu ekleyip 20-25 dakika kadar kısık ateştr kaynatın.
Kıvam alacaktır, daha sonrasında kremayı ekleyip 5-6 dakika kadar kısık ateşte kaynatıp dinlendirin.

Afiyet olsun????‍????

Extra lezzetler için takip etmeyi ve arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın. ????

#mantarçorbası #yemektarifleri #yemek #shorts #pratiktarifler #yemextra

KAYNAK

Tarifi Paylaş

Benzer Tarifler