Çok Pratik Kolay Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
#poğaça #poğaçatarifi #hamurişi #yemektarifleri #nefisyemektarifleri #yemek #recipe #recetas #tarif #tarifler
Güzel pağaç kamız için bir adet yaş maya üzerine 2 su bardağı ılık Sütümüzü ekleyelim [Müzik] mayanın hareketlenmesi için bir yemek kaşığı toz şeker ve bir çay bardağı sıvı [Müzik] yağ güzelce mayamızı sıvı içerisinde eritelim 4,5 su bardağı unumuzu ekleyelim 4,5 ila Yaklaşık 5 su bardağı kadar un gidiyor
Ve bardak ölçülerimiz 200 milimlik su bardağı şimdi içerisine bir çay kaşığı kadar sofralık tuzumuz ve Bunları güzelce önce bir yedirelim Ondan sonra yoğa Dilerseniz içerisine birazcık çörük ot da karıştırabilirsiniz çok güzel bir koku verecektir biraz bu şekilde üzerini kapatalım yarım saat kadar mayal hamurumuz çok güzel geldi artık yapıma başlayalım
Hamurumuz birazcık açalım hemen bir parça peyniri ortasına yerleştirelim [Müzik] bç Yapı yuvarlayalım bu şekilde tepsiler imize dizeceğiz şimdi üstlerine yumurta sarılarım sürelim her tarafına gelecek şekilde iç harcı olarak 250 gr kadar peynir ve yarım demet maydanoz kullandık 200 derece önceden ısıttığımız fırını vereceğiz yaklaşık olarak 22 dakika kadar sonra pişmiş olacaklar
Üzeri kızarıncaya kadar siz tutabilirsiniz Evet 21 dakikada Nar gibi [Müzik] kızardı gayet güzel oldular şu anda çok sıcak erimi yakmadan hemen kenardan bir tane almaya çalışayım çıtır çıtır ve [Müzik] yumuşak yapacak arkadaşlara da şimdiden Ellerinize sağlık diyorum Afiyet olsun umarım Sizler de beğenmişsinizdir evinizde afiyetle yaparak tüketirsiniz hoşça kalın
KAYNAK
