Pratik Kıymalı Soslu Spagetti ❤️Renkli Yemekler

Bugün sizlere hem pratik hem de herkesin severek yediği kıymalı soslu makarna tarifimi hazırladım. Spagettinin üzerine yayılan nefis kıymalı domates sosu ve rendelenmiş peynirin enfes uyumu sofralara lezzet katıyor.
Akşam yemeklerine, öğrenci menülerine veya hızlı hazırlanan doyurucu tariflere birebir!
Videomu beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın 🍝💛

#kıymalımakarna #makarnatarifleri #spagetti #kolayyemek
#pratikyemekler #evyemekleri #nefisyemektarifleri #kiymalisos
#yemektarifleri #akşamyemeği #domatessoslu
Renkli yemekler mutfağıma hoş geldiniz. Bugün sizinle spaghetti yapacağız. Kıymalı olacak bu. İlk önce şimdi sosunu hazırlıyoruz. Yarım çay bardağı yağı tenceremize boşaltıyoruz. Daha fazla yağ koymuyoruz arkadaşlar. Sos çok yağ olmasın. Sonra tenceremizin üzerine yarım kilo kıymamızı koyuyoruz arkadaşlar. Et ve tavuğa asla elimizle değmiyoruz yemek yaparken. Çünkü çiğen çok bakteri oluyor. Hatta şimdi ben bu kaşığı pişmeye yakın kaşığımı da değiştirmek istiyorum. Sağlıklısı oymuş. Şimdi kıymamı kavurmaya başlıyorum. Evet ateşimi açıyorum. Evet açtım. Görmüş olduğunuz gibi etin kırmızı rengi değişti. Şimdi elimdeki bu çiğ eti ellemiş olduğum kaşığı çıkarıyorum arkadaşlar. Şimdi diğer kaşığımı hamileler için çok daha önemli bu yaptığım işlem arkadaşlar. Şimdi bu şekilde kavuracağız. Kıymamız bırakmış oldu. Suyu çekti. İyice kavruldu. Piştiğinden eminiz artık. Şimdi bunun içerisine sırayla şuradaki hazırlamış olduğum önce bir tatlı kaşığı tuzumu. Sonra yarım tatlı kaşığı karabiberimi. Arkadaşlar karabiber çok gelmesin sakın size. Çünkü bunun lezzetini karabiber veriyor. in e kokusunu ya da ağırlığını bastırıyor. Çok az da kırmızı acı biber atıyoruz içerisine ve üzerine şöyle bir cam dolusu da salçamızı bırakıyoruz ve karıştırıyoruz. Bütün baharatlarımızı salçamızı koyup kavurduk. Şimdi içerisine suyumuzu boşaltıyoruz. İçerisine kaynar su koyuyoruz. 2 bardak kaynar suyu ilave edince yarım kilo kıymamı arkadaşlar yeterli bu koyuluk görmüş olduğunuz gibi herkesin evinde bu benim kullandığım saplı fincandan var mı bilmiyorum ama bu 200 milgram Eski su bardaklarıla aynı büyüklükte şöyle bir su bardağı kullanabilirsiniz. Öyle bir fincanınız yoksa. Şimdi buraya kadar beni izlediyseniz kanalıma abone olup yorumlarınızı atarsanız sevinirim. Arkadaşlar bu sosumuzun içerisine koymuş olduğum salça hazır salça. Ev salçasıyla çok ekşi olur. Hani yarı yarıya karıştırabilirsiniz belki ama hazır salçayla yaparsanız ne demek istediğimi anlarsınız. Çok lezzetli oluyor çünkü. Şimdi makarnamızın yapımı aşamasına geçiyoruz. Tencereye suyumuzu koyuyoruz. Ve ocağımızın altını açıyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz şimdi. Kaynayan makarnamızın üzerine 1,5 tatlı kaşığı tuz atıyoruz. [Alkış] Makarnamızı haşlayıp süzdük. Üzerine yarım bardak soğuk sıkım zeytinyağı dökerek karıştırıyoruz. Evet makarnamızı tabağımıza aldık. Şimdi servis zamanı. Şöyle bir karıştırıyoruz. Şöyle alıyoruz ve tabağımızın tepesine döküyoruz. Bırakıyoruz. Evet. Arzuya göre üzerine peynirimizi de bırakıyoruz. Yapmak isteyenlere kolay gelsin. Afiyet olsun. Yeah.

KAYNAK