Karamel
Şeker karamelize edilip tereyağı ve krema ile birleştirilir; karışım süzülerek oda sıcaklığına getirilir.
Malzemeler
- Bir su bardağı şeker
- Bir tepeleme yemek kaşığı tereyağı
- 200 gram krema
Hazırlanışı
- Şekeri kalın ve geniş bir tava veya tencereye dökün; karıştırmadan, tamamen karamel rengini alıp beyaz şekerlerin hepsi eriyene kadar bekletin.
- Tereyağını ekleyin.
- Kremayı ilave edip karıştırın.
- Karışımı süzgeçten geçirin ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Hiç dokunmadin😂