#mastercheftürkiye #kadayıf #tatlı
@MASTERCHEF PANORAMA
KAYNAK
Pratik Kadayıf
Bu kadayıf, tereyağı ve ceviz veya fıstıkla hazırlanıp fırında kızartılıyor; üzerine şerbet dökülerek tamamlanıyor.
Malzemeler
- Kadayıf
- 2 kaşık tereyağı
- Ceviz veya fıstık
- 2 bardak şeker
- 2 buçuk bardak su
- Yarım limon
Hazırlanışı
- Kadayıfları açın ve tereyağını üzerine dökerek her tarafına yedirin.
- Kadayıfı iki bölüme ayırın; aralarına ceviz veya fıstık içi serpin ve üstüne tekrar kadayıf koyun.
- Kadayıfı 370 derecede, altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
- Şeker, su ve limonu karıştırarak şerbeti hazırlayın.
- Kadayıf soğuduğunda sıcak şerbeti üzerine dökün.
- Üzerine biraz fıstık koyarak servis yapın.