pratik ıspanaklı kek tarifim açıklamada.. ✍️#shorts #yemek #food #evyemekleri

​🛒 Malzemeler
​Kek Harcı İçin:
​3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
​1.5 su bardağı toz şeker
​1 su bardağı ıspanak püresi (yaklaşık 20-25 yaprak taze ıspanak)
​1/2 su bardağı sıvı yağ
​2 su bardağı un
​1 paket kabartma tozu
​1 paket vanilya
​Üzeri İçin:
​1 paket krem şanti
​1 su bardağı soğuk süt
​👨‍🍳 Hazırlanışı
​Ispanak Püresini Hazırlayın: Ispanakların sadece yeşil yapraklarını ayıklayıp yıkayın. Çok az suyla veya kendi suyuyla soteleyip, sıvı yağ ile birlikte mutfak robotundan (veya blenderdan) geçirin. Pürüzsüz, yemyeşil bir püre elde etmelisiniz.
​Yumurta ve Şekeri Çırpın: Derin bir kapta yumurta ve şekeri, karışım beyazlayıp köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
​Sıvıları Ekleyin: Hazırladığınız ıspanak püresini ekleyip karıştırmaya devam edin.
​Kuru Malzemeleri Eleyn: Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma dahil edin. Bu aşamada sönmemesi için doğru karıştırmak daha iyi sonuç verir.
​Pişirme: Yağlanmış bir borcama veya kalıba harcı dökün. Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 30-35 dakika (kürdan temiz çıkana kadar) pişirin.
​Süsleme: Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırladığınız krem şantiyi yayın.
​Püf Noktası: Kekin kenarlarından çok az bir parça kesip ufalayarak krem şantinin üzerine serpiştirirseniz, kekiniz gerçek bir fıstıklı pasta görünümü kazanacak#shorts #yemek #food #evyemekleritır

KAYNAK