Pratik Havuçlu Patlıcan Yemeği/Tencerede Havuçlu Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır?

????Malzemeler????

3 adet patlıcan
2 adet orta boy havuç
1 küçük soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 su bardağı rendelenmiş domates
1 çay kaşığı pulbiber
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
500 ml su
3-4 diş sarımsak

YAPILIŞI. ????????️????????????

???? Patlıcanları pijama gibi soyup ve küp küp doğrayın. Ardından tuzlu suya ıslayın.Diger yandan sarımsakları soyup havanda güzelce dövün.Hazır domates rendesi kullanmıyorsanız domatesleri soyup rendeleyin.

???? Tencereye yağı alıp kızdırın, yağ kızınca soğanları ilave edip pembeleşene kadar kavurun.

???? Soğanlar pembeleştikten sonra havucu ilave edin, 3-4 dakika havuçlar sararana kadar karıştırarak pişirmeye devam edin, sarımsakları, patlıcanları da ilave edip 5-6 dakika daha pişirin.

???? Rende domatesi ilave edip karıştırın, şekeri ve baharatları atın, ardından sıcak suyu döküp tencerenin kapağını kapatın.
Pişinceye kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Pişince pilavla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!!!

Püf noktası:

????????️???? Patlıcanların acı olmaması için mutlaka tuzlu suya ıslatın

????????️???? Domatesin asitini kırmak için mutlaka şeker kullanın.
Bu plak yemektarifleri.com Hoşgeldiniz bugünkü tarifimiz patlıcan yemeği bu malzemelerimiz rendelenmiş domates bu doğranmış soğan bu hazır büyüklüğünde doğranmış havuç küp küp doğranmış patlıcan 3 2 küp şeker o zeytin yağı bir sus diş sarımsak ve toz biber karabiber tuz ve pulbiber haze-m listesine detaylı olarak ulaşmak için açıklama kısmına bakın

O zeytin yağını tenceremize olarak ısıtalım abone ol ve yağ ısınınca soğanlarımızı ekleyelim ve pembeleşene kadar kavurmaya devam edelim ben sana kaldıktan sonra uçlarımız ekleyelim imar ara karıştırarak avuçlarımızda birkaç dakika kavruldu gidiyormuş hoşunuza gittiyse beğen sonra tıklayarak beğenmeyi unutmayın içerisinde bu video izleyebilmesi için Ayla şu soluna bakarak sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz olsanız

Kavrulduktan sonra sarımsak larımızı ilave edelim karıştırarak birlikte pişirmeye devam edelim malzemelerimiz kavrulduktan sonra tuzlu suda beklettiğimiz patlıcanları suyunu sıkalım güzelce Siz verelim ve kavramsız dayanıklı ilave edelim Patlıcanlar da gerçeklerle karıştıralım hiç ve arka birlikte pişirmeye devam edin çevremizle ilgili görüşlerinizi ve tavsiyelerinizi yorum kısmına yazabilirsiniz arkadaşlar yorumlarınızı bekliyoruz Evet yapmadan yapıştırmadan

Düşemem de devam ediyoruz Sana hesabını olarak ve videoyu paylaşarak bizlere destek olabilirsiniz sizleri desteğinize sık yemediğimiz Şimdiden teşekkür ederiz patlıcanları da birkaç dakika kavurduktan sonra domates kendisi ilave edelim ve karıştıralım yapmadan içirmeye dikkat edilmiştir Bu seslendirmesini bedava küpten sonra karıştıralım ve birkaç dakika birlikte pişirmeye devam edelim biz Hakkını almak için şeker

Ilave edelim ardından baharat larımızı ve tuzumuzu ilave edelim bir karıştıralım açısı hayatları karıştırarak pişirmeye devam edelim biz kavurduktan sonra 500 milim suyumuzu sıcak olması önemli sıcak suyumuzu ilave edelim ilave ettikten sonra karıştıralım altını orta ateşe getirelim su ilave ettikten sonra yemeğimizin altını orta ateşte en kısık ateşe gidelim ve

Pişirmeye devam edelim birinin kapağını kapatıp bir 15-20 dakika kısık ateşte pişirelim mi Evet yemeğimiz hazır Bu kuzu pilavı ya da pirinç pilavı yanına çok yakışacaktır Şimdiden afiyet olsun bir başka tarifte görüşmek üzere lezzet Tepe ne demek abone ol

KAYNAK